涼拌牛肚的做法
1.準備食材：牛肚200克、黃瓜80克、沙拉油1勺、食鹽1勺、蔥適量、蒜適量。
2.步驟1：新鮮牛肚洗淨， 切成條備用。
3.步驟2：蔥切片， 蒜切蒜末， 黃瓜切絲。
4.步驟3：牛肚放入滾水中焯至剛剛縮水即撈出過涼水， 瀝幹水分備用。
5.步驟4：將牛肚、黃瓜、蔥蒜全部放在一起， 調入鹽。 燒熱一勺油， 淋到蔥蒜上， 然後將所有食材拌勻即可食用。
牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等， 具有補益脾胃， 補氣養血， 補虛益精、消渴、風眩之功效， 適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。
推薦人群：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人群：嬰兒
松子豆腐 配料豆腐400克，松子仁10克，香菜末50克，鹽、糖、蔥花、薑末、植物油適量。 制法將豆腐切成丁，在開水鍋內燙一下，撈出；松子仁，用刀剁碎。炒鍋置火上，放油燒熱，投入蔥花、薑末煸出香味，放... [詳細答案]
11個月寶寶的食譜：肉鬆軟米飯。材料：大米75克，雞胸肉20克，胡蘿蔔1片做法：1.將大米淘洗乾淨，加入150毫升水，放入鍋中燜成比較軟的米飯。2.將雞胸肉洗淨，剁成極細的末，放到鍋裡蒸熟。3.把炒... [詳細答案]
你好，蛋白質供應不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產後恢復健康遲緩，乳汁分泌稀少。所以孕婦每日蛋白質的需要量應達90-100克。孕婦在孕期所需要的營養元素很豐富，如脂肪、鐵、鈣等，並非只蛋白質一... [詳細答案]
海參粥配料：水發海參50克，大米100克。制法：將大米、海參洗淨，放入鍋內，加水後煮沸，改用小火煮粥，米爛粥稠，即可食用。營養分析：益氣健脾，補腎填髓。本膳營養豐富，所用海參，能補腎填精髓;大米，甘... [詳細答案]
毛豆粥原料：毛豆10克，水煮蛋黃半個，粳米50克。製作：1.粳米淘洗乾淨，加適量水煮粥，毛豆洗淨去膜放入粥中煮軟2.將毛豆從粥中盛出，放入攪拌機中打入糊狀。3.將蛋黃用小勺壓碎，和毛豆一起放入粥中，... [詳細答案]
