孕婦補血靠大棗？不靠譜

女性從懷孕6~8周開始， 由於血流量增大， 血漿增加比紅細胞多， 血液呈稀釋狀態， 血紅蛋白數量比正常人要低。 孕中晚期很多貧血的， 尤其是胎兒較大、雙胞胎、孕婦有胃病吸收不好、孕婦之前月經量較大的， 這些情況都更容易造成嚴重貧血。 在懷孕中後期因為胎兒成長速度快， 對血液的需求量大， 所以孕婦容易發生貧血。

都說棗是補血聖品， 許多女生更是喜歡吃蜜棗或阿膠棗來“補身子”， 但它們真的有那麼好的效果嗎?首先要說明， 貧血的孕婦吃大棗是有好處的， 就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。

但是， 如果你指望大棗發揮特別的補血作用， 甚至治療缺鐵性貧血， 就像豬肝或肉類那樣， 則是錯誤的。

孕婦用大棗補血常進的誤區

誤區1：大棗補血效果好

大棗(鮮)的鐵含量在水果當中算是比較多的， 為1.2毫克/100克。 但是， 像其他植物性食物一樣， 大棗中的鐵吸收率極低， 不能被人體很好地利用。

大棗(鮮)中維生素C(VC)含量是水果中的佼佼者， 為243毫克/100克。 而VC能促進鐵吸收， 有助於防治缺鐵性貧血。 不過， 大棗(鮮)常常不能多吃， 吃那麼十粒八粒的大棗， 對補血而言， 純屬隔靴搔癢。

誤區2：大棗含糖量高， 因而大便秘結孕婦不宜

首先， 這句話的邏輯就是錯誤的。 含糖量高， 就會加重大便秘結?這怎麼可能呢!大便裡又沒有糖， 糖不會影響大便，

兩者沒有關係嘛。 何況， 含糖量高的食物比比皆是， 又豈止大棗。

實際情況是， 大棗含有較多的膳食纖維， 膳食纖維具有通便作用。 所以， 吃大棗(其他含膳食纖維的水果蔬菜也一樣)是有助於緩解便秘的。 當然， 實踐才是檢驗真理的唯一標準， 那些便秘的人可以吃大棗試試， 看到底是加重了便秘還是緩解了便秘。 媒體或“專家”們說來說去難道不覺得無聊嗎?

誤區3：大棗不能和胡蘿蔔一起吃

支持這種說法的理由是， 大棗(鮮)含有豐富的維生素C(VC)， 而胡蘿蔔含有能破壞VC的氧化酶， 所以兩者相遇就降低了大棗的營養價值。 前兩句是對的， 大棗有VC， 胡蘿蔔有氧化酶， 但最後一句結論是錯的。 胡蘿蔔中的氧化酶破壞能力是非常有限的，

連胡蘿蔔本身含有的VC都破壞不完， 怎麼會去破壞其他食物中的VC呢?

因此， 如果你真的那麼在乎VC被破壞的話， “最佳的”策略只能是不要吃胡蘿蔔。 可這也有問題， 因為除了胡蘿蔔， 黃瓜等蔬菜也含有破壞VC的氧化酶， 那就連黃瓜等也一並不吃了?可還是不行， 其他食物雖然沒有破壞VC的氧化酶， 但也會有其他缺點， 比如雞蛋有膽固醇， 肉類和牛奶有飽和脂肪， 都一併不要吃了?這顯然不可能。

至於大棗不能與海鮮一起吃， 大棗與大蔥不能一起吃……之類的立足於食物相克的胡言亂語， 更加不值一駁。

誤區4：大棗不宜多吃

眾所周知， 大棗(鮮)不好消化。 這是因為， 大棗不但水分含量低， 僅為67%(其他常見水果多為80%~90%)而且膳食纖維含量高， 為 1.9%， 明顯高於其他常見水果(比如葡萄平均為0.4%、蘋果平均為1.2%)。

膳食纖維(尤其是不可溶的纖維素)在胃和小腸中不能被消化， 一次攝入量大時會造成胃腸不適。 大棗中的膳食纖維主要集中在皮中， 大棗的果肉是脆的， 但棗皮是非常薄而硬的， 咀嚼時很難徹底搗碎。

你可以試驗一下：把大棗(鮮)咀嚼後， 不要下嚥， 吐出來觀察一下， 你會發現其中混有大小不一的棗皮碎片， 它們與果肉分離， 形狀不一， 質地硬， 邊緣鋒利。 可以想像， 吞入胃中之後， 如果你的胃黏膜剛好有炎症或潰瘍， 無異於在傷口上撒鹽， 會造成疼痛或不適。

當然， 如果你的胃是健康的， 並沒有什麼炎症、潰瘍或傷口， 那麼你對大棗的耐受能力就強一些。 吃大棗的時候， 准媽媽們可以根據自己的情況來確定，

吃一吃就知道多少大棗是合適的了。

准媽媽孕期補血應該注意些什麼呢?

貧血， 為妊娠常見的併發症， 其中以營養性缺鐵性貧血為主。 妊娠後期， 貧血患病率可高達40%。 貧血對孕婦以及胎兒均有不良影響。

孕婦補血更應謹慎， 應先到醫院檢查血色素是否正常， 再判斷是否需要補血。 每個孕婦在懷孕期間都應該接受三次貧血檢查， 第一次是在被診斷懷孕時;第二次在五、六個月時;另外， 在生產前兩周左右， 再做最後一次檢查。

孕婦如需補血， 應在醫生指導下進行。 如果盲目補鐵， 只會導致鐵中毒， 嚴重影響胎兒和孕婦的身體健康。 孕婦補血更應注重營養的全面補充， 採用安全有效的補血方法， 比如補充具有黃芪、當歸等成份的補血產品。實踐證明，通過調整和改善孕婦的不合理的膳食結構，保證供給充足的熱能和蛋白質，提供充分的鐵、維生素C，就能有效地預防和糾正孕婦貧血，其效果優於藥物治療。

各個不同的補血時期

1、懷孕初期(前3個月)。此期間胎兒生長慢，各營養需要與孕期前基本相同。如有噁心、嘔吐反應，就儘量適應孕婦的，胃口，供給孕婦喜歡的食物。為減輕嘔吐反應，可供給較幹的食物，如燒餅、餅乾、烤饅頭幹、麵包乾等，嘔吐嚴重的，多吃些蔬菜、水果等偏鹼性食物，以防酸中毒。

2、懷孕中期(4-7個月)。此期間胎兒生長發育快，故應多供給營養豐富的食物，如蛋、奶、瘦肉、魚類、豆類和蔬菜、水果，供給富含纖維素和果膠的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、蘋果、梨等，以防便秘。

3、懷孕末期(最後2個月)。胎兒生長更快，且胎兒體內貯存的營養素在此期間最多，故孕婦膳食中必須富含各種營養素，保證胎兒迅速生長的需要。應增加食物品種，如細糧、粗糧、大豆類及其製品、動物性食品及蔬菜、水果，合理搭配做到食物多樣化，以擴大營養素來源。如果孕婦下肢出現浮腫現象，則應選用低鹽飲食，供給充足的蛋白質，如牛奶燒雞蛋、紅燒魚、炒豬肝等。

孕婦補血應注重營養的全面補充，採用安全有效的補血方法。實踐證明，通過調整和改善孕婦的不合理的膳食結構，保證供給充足的熱能和蛋白質，提供充分的鐵、維生素C，如豬肝、瘦肉以及新鮮蔬菜等，就能有效地預防和糾正孕婦貧血，其效果優於藥物治療。

比如補充具有黃芪、當歸等成份的補血產品。實踐證明，通過調整和改善孕婦的不合理的膳食結構，保證供給充足的熱能和蛋白質，提供充分的鐵、維生素C，就能有效地預防和糾正孕婦貧血，其效果優於藥物治療。

各個不同的補血時期

1、懷孕初期(前3個月)。此期間胎兒生長慢，各營養需要與孕期前基本相同。如有噁心、嘔吐反應，就儘量適應孕婦的，胃口，供給孕婦喜歡的食物。為減輕嘔吐反應，可供給較幹的食物，如燒餅、餅乾、烤饅頭幹、麵包乾等，嘔吐嚴重的，多吃些蔬菜、水果等偏鹼性食物，以防酸中毒。

2、懷孕中期(4-7個月)。此期間胎兒生長發育快，故應多供給營養豐富的食物，如蛋、奶、瘦肉、魚類、豆類和蔬菜、水果，供給富含纖維素和果膠的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、蘋果、梨等，以防便秘。

3、懷孕末期(最後2個月)。胎兒生長更快，且胎兒體內貯存的營養素在此期間最多，故孕婦膳食中必須富含各種營養素，保證胎兒迅速生長的需要。應增加食物品種，如細糧、粗糧、大豆類及其製品、動物性食品及蔬菜、水果，合理搭配做到食物多樣化，以擴大營養素來源。如果孕婦下肢出現浮腫現象，則應選用低鹽飲食，供給充足的蛋白質，如牛奶燒雞蛋、紅燒魚、炒豬肝等。

孕婦補血應注重營養的全面補充，採用安全有效的補血方法。實踐證明，通過調整和改善孕婦的不合理的膳食結構，保證供給充足的熱能和蛋白質，提供充分的鐵、維生素C，如豬肝、瘦肉以及新鮮蔬菜等，就能有效地預防和糾正孕婦貧血，其效果優於藥物治療。