烏雞對於女性來說是很好的滋補食物， 對於懷孕的媽媽來說也是很不錯的補血食材。 下面就教大家怎樣做干貝烏骨雞。
原料：
烏骨雞500克， 生干貝6粒， 當歸20克， 龍眼肉20克， 薑10克。
調料：鹽適量。
1、生干貝放入清水中泡發；烏骨雞洗淨、汆燙後撈出、切塊。
2、將雞塊放入鍋中加清水和泡發好的干貝一起燉煮， 15至20分鐘後可將當歸、龍眼肉、薑放入繼續燉煮。
3、燉至雞塊熟爛， 加鹽調味後即可食用。
營養提示：
烏雞含豐富的黑色素、蛋白質、B族維生素。 其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉。 干貝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素，
懷孕期間建議適當補血，胎兒所需的全部營養都是從媽媽的血液中來，通過媽媽的臍帶輸送給胎兒。血液攜帶各種營養成分和氧氣，貧血自然就會缺氧，會導致胎兒生長發育遲緩。所以對於貧血和患有地貧的病人，醫生會在懷... [詳細答案]
女性補血食譜有哪些，常見的補血食品有黑豆、髮菜、胡蘿蔔、金針菜、龍眼肉等，補血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、薑棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、薑汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。豬肝、蛤蜊、海帶、黑木耳、魚、雞、... [詳細答案]
孕婦晚餐食譜——黃魚羹材料：黃魚肉200克、嫩筍50克、蛋1個;蔥末、薑末、蔥段各1小勺;香油、料酒、清湯、澱粉水各適量;鹽、雞精各少許做法：1)黃魚肉切成小片;嫩筍洗淨切丁;蛋打散。2)鍋中熱油，... [詳細答案]
孕婦晚餐食譜——海帶燜飯材料：海帶100克、米300克、鹽適量做法：1)米淘洗乾淨;海帶洗淨，切成小塊。2)鍋中放水和海帶塊，用大火燒開，滾煮5分鐘;然後倒入電飯煲中，放米和鹽，水量與平時煮飯時同量... [詳細答案]
孕婦可以多吃些魚類、肉類、蛋類、豆製品以及乳製品等含蛋白質高的產品，也要多吃些新鮮的蔬菜和水果。食譜推薦：①紅白豆腐：豆腐富含大量的蛋白質，也是一個不可多得午餐選擇。而且，口味清淡，蛋白質豐富，可以... [詳細答案]
