准媽媽在懷孕的不同時期對鈣質的需求量都是不同的， 孕婦補鈣一定要講求科學， 才能保證寶寶和媽媽對鈣的需求。 那麼， 孕婦吃什麼補鈣呢?孕婦補鈣什麼時候吃最好呢?今天小編為大家準備了幾款孕婦補鈣的食譜， 希望大家喜歡。
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每個孕婦都需要補鈣嗎?
這個答案是肯定的， 每個孕婦都需要補鈣。 因為胎兒骨骼形成所需要的鈣完全來源於母體， 准媽媽消耗的鈣量要遠遠大於普通人， 光靠飲食中的鈣是不夠的。 因此就要求准媽媽在孕期要多補充鈣劑。 如果孕期攝鈣不足發生輕度缺鈣時， 可調動母體骨骼中的鈣鹽， 以保持血鈣的正常濃度。 如果母體缺鈣嚴重， 可造成肌肉痙攣， 引起小腿抽筋以及手足抽搐， 還可導致孕婦骨質疏鬆， 引起骨軟化症。
但是， 需要注意的是， 補鈣首先應該從豐富食物種類， 均衡飲食結構入手， 其次才是選擇補鈣產品。
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孕婦補鈣什麼時候吃好
孕婦補鈣什麼時候吃好呢?准媽媽在補鈣的時候應該選擇少量多次補鈣， 這樣的效果會更好， 吸收更好。
吃鈣片的時候分幾次吃， 喝牛奶也可以分開幾次喝。 因為鈣很容易會和草酸、植酸等物質結合， 影響吸收， 而含有這些物質的多數為食物， 因此補鈣的最好時間是在睡覺之前或者兩餐之間。 注意要在睡覺之前一段時間以及晚飯後休息半小時後補鈣最好， 因為這些時間血鈣的濃度低， 最適合補鈣。
那麼媽媽們補鈣的時候出了吃鈣片之外， 還可以吃些什麼呢?豆腐類食物、蝦皮等都是含鈣量比較高的食物， 可以食用補鈣。 另外除了攝入鈣質外， 補充維生素D幫助吸收鈣質也很重要。
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孕婦補鈣吃什麼好?
1.優酪乳布丁
原料;優酪乳、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。
做法：牛奶加適量明膠粉、糖煮化， 晾涼後加入優酪乳， 倒入玻璃容器中混勻;加入各色水果丁後冷藏，
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作用：優酪乳布丁的鈣質來自乳製品， 而且是最好吸收的。 變換這樣一種飲奶方式， 可為准媽媽的生活增添色彩。
2.榛仁萵筍扇貝
原料：榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、沙拉油、香油、澱粉。
做法：榛仁用水浸泡， 去掉外皮後， 下入油鍋炸脆;萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁， 一起用沸水焯一下;用蛋清將澱粉調成糊， 放入扇貝肉醃一下， 鍋內放少許底油， 下入扇貝丁、萵筍丁煸炒， 調味後放入榛仁， 芡後淋少許香油即成。 榛仁應除去外皮， 以免口感發澀。
作用：榛仁在各種堅果中含鈣量最高， 和富鈣的扇貝相得益彰， 口感也不遜色於腰果和花生。 除鈣之外， 蛋白質和不飽和脂肪酸也相當豐富。
3.香蔥拌蝦皮
原料：小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量。
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做法：蝦皮洗淨後汆水;小蔥切小段、紅彩椒切絲;蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。
作用：每100克蝦皮含39.3克蛋白質、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。 妊娠後期是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段， 一旦缺鈣很容易發生骨質軟化症、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合症， 以及胎兒早產或體重過輕等症。 此款菜式非常適合孕晚期食用。
4.南瓜蒸肉
原料：南瓜1個， 五花豬肉400克， 黃酒、醬油、紅糖、老湯、蔥、薑、花椒粉、食用油、味精適量。
做法：將南瓜表面切成一個方形切口， 將裡面的瓤挖乾淨， 待用;將五花肉洗乾淨， 切成薄片， 蔥、姜切成末， 待用;把黃酒、花椒粉、蔥薑末、醬油、紅糖、老湯、食用油、味精一起調好放入南瓜內， 再將洗乾淨的五花肉放入南瓜內，將南瓜放在盤上，上籠蒸熟即可。
作用：此菜豐富的鈣、磷、鋅等多種營養素，還含有蛋白質、脂肪等多種營養成分，對產後新媽媽補充鈣質，預防貧血有很好的效果。
5.黃酒蒸蝦
原料：鮮蝦500克，黃酒、蔥、薑、鹽、味精適量。
做法：蔥洗淨，切成蔥花，姜去皮、洗淨、切成細絲待用;蝦洗淨，剪去須腳，將水分瀝幹，再把黃酒、鹽、薑絲、蔥花、味精加少許水一同放入大碗中，上籠蒸15分鐘即可食用。
作用：此菜含有大量的鈣，還含有磷、鐵、蛋白質等。能夠幫助產後新媽媽補充鈣質，對產後通乳也有一定功效。各位孕媽媽可能關心一個問題，那就是它裡面含有黃酒。不過不要著急，雖然它與涉及到酒但是它是用來做菜，而且只是上一點點入味，所以經過高溫之後它就根本沒有什麼壞處了。
孕婦補鈣的注意事項
人體是一個有機的整體，補鈣不是簡單地加減乘除，缺多少補多少就可以了。個體差異、食物種類、搭配差異，都會對鈣的攝入產生影響。孕婦補鈣注意事項，還是需要好好學習一下。
1、鈣劑種類的選擇
(1)目前市場上鈣劑的數量以活性鈣為主，但有報導指出,在其製劑成品中檢測出砷、汞、鉛和鉻，另外其毒性也較大,故對其安全性尚待評價。
(2)在強化食品中,使用最多的是碳酸鈣。雖然碳酸鈣吸收利用的個體差異大，但群體的平均利用率與其他形式鈣以及乳製品相比無顯著差異。由於碳酸鈣的溶解需較低PH，故不適合於胃酸缺乏的病人。
(3)枸櫞酸鈣等有機酸鈣，儘管鈣含量較低，但比碳酸鈣易溶解，適於胃酸缺乏病人。
(4)磷酸鈣可作為強化劑加入食品或期貨鈣劑合用，但這些產品不易溶解，且含有相當數量的磷，不宜用於腎衰的病人。另外,許多鈣劑產品中含有維生素D、鎂及其他礦物質，這些產品用於腎功能不全病人或限制某種營養攝入病人時應謹慎。目前又出現了一種新的鈣劑———L—蘇糖酸鈣，由有生物活性的陰離子與鈣結合得到的鹽，在體內血鈣濃度達峰時間、半衰期以及總的生物利用度均較大。
2、鈣劑劑量的選擇
鈣的吸收隨著鈣的攝入量增加而增加，但到達某一值後，攝入量再增加，鈣的吸收卻不再增加。孕婦在補鈣的時候要考慮是機體(例如年齡、性別、種族習慣)的個體需要量不同，還是食物中鈣的攝入量不同。
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再將洗乾淨的五花肉放入南瓜內，將南瓜放在盤上，上籠蒸熟即可。作用：此菜豐富的鈣、磷、鋅等多種營養素，還含有蛋白質、脂肪等多種營養成分，對產後新媽媽補充鈣質，預防貧血有很好的效果。
5.黃酒蒸蝦
原料：鮮蝦500克，黃酒、蔥、薑、鹽、味精適量。
做法：蔥洗淨，切成蔥花，姜去皮、洗淨、切成細絲待用;蝦洗淨，剪去須腳，將水分瀝幹，再把黃酒、鹽、薑絲、蔥花、味精加少許水一同放入大碗中，上籠蒸15分鐘即可食用。
作用：此菜含有大量的鈣，還含有磷、鐵、蛋白質等。能夠幫助產後新媽媽補充鈣質，對產後通乳也有一定功效。各位孕媽媽可能關心一個問題，那就是它裡面含有黃酒。不過不要著急，雖然它與涉及到酒但是它是用來做菜，而且只是上一點點入味，所以經過高溫之後它就根本沒有什麼壞處了。
孕婦補鈣的注意事項
人體是一個有機的整體，補鈣不是簡單地加減乘除，缺多少補多少就可以了。個體差異、食物種類、搭配差異，都會對鈣的攝入產生影響。孕婦補鈣注意事項，還是需要好好學習一下。
1、鈣劑種類的選擇
(1)目前市場上鈣劑的數量以活性鈣為主，但有報導指出,在其製劑成品中檢測出砷、汞、鉛和鉻，另外其毒性也較大,故對其安全性尚待評價。
(2)在強化食品中,使用最多的是碳酸鈣。雖然碳酸鈣吸收利用的個體差異大，但群體的平均利用率與其他形式鈣以及乳製品相比無顯著差異。由於碳酸鈣的溶解需較低PH，故不適合於胃酸缺乏的病人。
(3)枸櫞酸鈣等有機酸鈣，儘管鈣含量較低，但比碳酸鈣易溶解，適於胃酸缺乏病人。
(4)磷酸鈣可作為強化劑加入食品或期貨鈣劑合用，但這些產品不易溶解，且含有相當數量的磷，不宜用於腎衰的病人。另外,許多鈣劑產品中含有維生素D、鎂及其他礦物質，這些產品用於腎功能不全病人或限制某種營養攝入病人時應謹慎。目前又出現了一種新的鈣劑———L—蘇糖酸鈣，由有生物活性的陰離子與鈣結合得到的鹽，在體內血鈣濃度達峰時間、半衰期以及總的生物利用度均較大。
2、鈣劑劑量的選擇
鈣的吸收隨著鈣的攝入量增加而增加，但到達某一值後，攝入量再增加，鈣的吸收卻不再增加。孕婦在補鈣的時候要考慮是機體(例如年齡、性別、種族習慣)的個體需要量不同，還是食物中鈣的攝入量不同。
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