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孕婦補鈣吃什麼 這些補鈣佳品推薦

孕期補鈣吃什麼好?

懷孕期間, 由於胎兒生長發育需要, 孕婦所需的鈣質比一般人要多。 當孕婦出現小腿抽筋、牙齒鬆動、妊娠期高血壓綜合症和關節盆骨疼痛的時候, 就有可能是缺鈣了。 孕婦補鈣吃什麼好?一般來說, 孕婦補鈣分食補和直接補充含鈣營養品或者藥品。

食補主要是通過進食吸收食物中的鈣質而達到補鈣的需求。 食補比較讓人放心, 但食物在烹飪過程中容易流失營養, 人體也並非百分百完全吸收食物中的鈣。 雖然對於孕婦來說, 食補很難滿足孕期大量的鈣質需求, 但孕期中還是可以攝入一些含鈣高的食物,

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作為補充鈣質的輔助手段。

日常有許多食物可供鈣源補充。 乳類與乳製品、豆類與豆製品、海產品、肉類與禽蛋、蔬菜類、水果與乾果類都是富含鈣的食品。 不過需要注意, 新鮮的食物才能減少營養的損耗和流失、牛奶加熱時不要攪拌, 烹飪食物時間不要過長。 菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多, 宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸, 以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。 高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、麵粉含鈣多, 平時應適當吃些雜糧。

直接補充鈣片是孕婦補鈣一種比較方便和快捷的方式。 孕婦可以根據懷孕週期不同特點進行補充。 不過, 鈣容易與草酸、植酸等結合, 影響鈣的吸收, 因此補鈣最佳時間應是在睡覺前、兩餐之間。

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注意要距離睡覺有一段的時間, 最好是晚飯後休息半小時即可, 因為血鈣濃度在後半夜和早晨最低, 最適合補鈣。

孕期補鈣佳品推薦

補鈣佳品:芝麻

芝麻醬是非常好的補鈣食品, 含鈣量不遜色於乳酪。 芝麻本身有硬殼, 營養素的消化率也低, 但經過磨製成芝麻醬, 消化率大大改善。 芝麻醬美味可口, 吃1大勺芝麻醬, 大概相當於25克的量, 其中所含的鈣可達200毫克左右, 實在不可小視。 除了大量的鈣之外, 芝麻醬還提供了十分豐富的鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質以及大量的維生素E、維生素B1、尼克酸, 還有蛋白質和單不飽和脂肪酸。

補鈣佳品:奶產品

半斤牛奶含鈣300毫克, 並且其中的多種氨基酸、乳酸、礦物質和維生素還能促進鈣的消化和吸收。

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牛奶與肉不同, 並非成酸性食品, 而是弱成鹼性食品。 所以, 牛奶並不會讓人體液偏酸, 也就不會促進鈣的流失。 綜合評價, 牛奶仍是最佳的補鈣食品。 因此, 作為人體最易吸收的鈣源, 牛奶應當作為日常補鈣的主要食品, 其他乳製品如優酪乳、乳酪、奶片也是不錯的選擇。

補鈣佳品:豆製品

大豆除了是高蛋白食物之外, 其實含鈣量也很高。 500克豆漿含鈣120毫克, 150克豆腐含鈣500毫克。 不過需要提醒的是, 引用豆漿需要反復煮開7次才可食用。 而豆腐則不可與菠菜一起烹飪, 雖然按理說能夠既補鈣又補鐵, 但是菠菜中含有草酸, 易與鈣相結合生成不被人體吸收的草酸鈣結合物。

補鈣佳品:綠葉蔬菜

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蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素, 可説明維持酸堿平衡, 減少鈣的流失, 本身還含有不少鈣呢。 綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源, 如小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等, 都是不可忽視的補鈣蔬菜。 近年來的研究證實, 綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素, 而骨鈣素對鈣沉積入骨骼當中是必需的。 100克雪裡蕻中含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等, 每100克鈣含量也在150毫克左右。

補鈣佳品:海帶和蝦皮

海帶和蝦皮等也都是高鈣海製品, 只要每天吃上25克, 就可以補鈣300毫克, 並且能降低血脂, 預防動脈硬化。 特別是蝦皮, 25克中就含有500克以上的鈣質, 蝦皮紫菜蛋花湯補鈣效果就要比大骨湯強百倍。 但是蝦皮中含有微量的亞硝胺類致癌物,

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放多了不利健康。

延伸閱讀:孕婦缺鈣有哪些表現?

1、小腿抽筋

小腿抽筋是孕婦常見懷孕症狀, 一般在懷孕5個月時就可出現, 往往在夜間發生。 但是, 有些孕婦雖然體內缺鈣, 卻沒有表現為小腿抽筋, 容易忽視補鈣。

2、牙齒鬆動

鈣是構成人體骨骼和牙齒硬組織的主要元素, 缺鈣能造成牙齒琺瑯質發育異常, 抗齲能力降低, 硬組織結構疏鬆。 如果孕媽感覺牙齒鬆動, 可能是缺鈣了。

3、關節、骨盆疼痛

如果鈣攝取不足, 為了保證血液中的鈣濃度維持在正常範圍內, 在激素的作用下, 孕婦骨骼中的鈣會大量釋放出來, 從而引起關節、骨盆疼痛等。

4、妊娠期高血壓綜合征

如果孕媽患有妊娠高血壓, 要警惕是否由缺鈣導致。 缺鈣與妊娠期高血壓疾病的發生的有一定的關係。

相關用戶問答
  • 4回答

    請問孕婦補鈣吃什麼好呢?

    (1)動物骨頭,動物骨頭裡面富含豐富的鈣質,大概高達80%以上,所以對於孕婦來說常喝大骨頭湯是非常有利於補鈣的。(2)乳製品,含有鈣、氨基酸、乳酸、礦物質及維生素等,包括:牛奶、優酪乳、乳酪、奶片(... [詳細答案]

  • 1回答

    孕婦補鈣吃什麼液體鈣?

    孕媽咪可以喝孕婦奶粉或鮮牛奶,它們都含有豐富的鈣質,另外可以多煮點魚湯喝,魚湯比骨頭湯的補鈣效果要更好。下面這些食物不僅能補鈣,而且還富含營養,提供給你參考一下,你可以搭配著來吃:乳類與乳製品:牛、... [詳細答案]

  • 3回答

    孕婦補鈣吃什麼好?除了奶粉還能吃什麼?

    懷孕以後,由於對微量元素的需要相對增加了,要特別注意補鈣和補充微量元素,可以食補,比如多吃蝦皮,螃蟹之類的,含鈣量比較高,也可以吃點腿骨湯類的。 [詳細答案]

  • 3回答

    懷孕期間孕婦補鈣吃什麼比較有效?

    懷孕期間如果缺鈣,會影響身體健康,甚至會影響小寶寶的,但吃水果補鈣效果是不好的,大部分水果都沒有豐富的鈣質,可以吃點骨頭湯,也可以吃點蝦皮或者螃蟹類的,這個含鈣量比較高的。 [詳細答案]

  • 3回答

    孕婦補鈣吃什麼最有效?

    懷孕期間如果缺鈣,會影響身體健康,甚至會影響小寶寶的,但吃水果補鈣效果是不好的,大部分水果都沒有豐富的鈣質,可以吃點骨頭湯,也可以吃點蝦皮或者螃蟹類的,這個含鈣量比較高的。 [詳細答案]