女性朋友懷孕的時候， 身體機能， 抵抗力什麼的都會明顯的下降。 所以在懷孕期間要多補充一些營養， 特別是要記住補鈣。 朋友們是不是想知道孕婦補鈣要吃什麼， 下面就為大家介紹孕婦補鈣吃什麼好。
孕婦補鈣食譜
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榛仁萵筍扇貝
原料：榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、沙拉油、香油、澱粉。
做法
榛仁用水浸泡， 去掉外皮後， 下入油鍋炸脆。
萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁， 一起用沸水焯一下。
用蛋清將澱粉調成糊， 放入扇貝肉醃一下。
鍋內放少許底油， 下入扇貝丁、萵筍丁煸炒， 調味後放入榛仁， 芡後淋少 許香油即成。
榛仁應除去外皮， 以免口感發澀。
榛仁在各種堅果中含鈣量最高， 和富鈣的扇貝相得益彰， 口感也不遜色於腰果和花生。 除鈣之外， 蛋白質和不飽和脂肪酸也相當豐富。
補鈣小貼士：想被充鈣質， 可多吃河蟹、海米等水產類食品， 另外， 多吃堅果類、富鈣蔬菜和粗糧豆類(特別是豌豆)，
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蝦皮苦苣餅
材料：白麵粉60g， 綠豆粉60g， 蝦皮5g， 苦苣50g， 白糖3g， 食鹽2g， 清水100g， 酵母2g， 食用油少許。
做法
1、白麵和綠豆粉放入容器， 加入酵母混合均勻， 加入白糖和食鹽， 用水攪拌成稠稠的糊。
2、洗淨的苦苣切碎， 與蝦皮一起放入容器中， 與稠麵糊拌勻， 靜置15分鐘。
3、平底鍋燒熱， 放入食用油， 將稠麵糊抓起一團揉圓壓成圓餅狀， 放入鍋中煎到兩面金黃即可。
小訣竅：麵團很粘手， 可以提前在手上抹少許油。
優酪乳布丁
原料：優酪乳、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。
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制法
牛奶加適量明膠粉、糖煮化， 晾涼後加入優酪乳， 倒入玻璃容器中混勻; 加入各色水果丁後冷藏， 以促進凝固。