小油菜中是所有綠葉蔬菜中含鈣量最高的, 平均100g的小油菜含鈣量高達153mg, 且在同等品質下, 它的含鈣量還遠遠高於牛奶。 成年人一天食用500g油菜, 其中所含的鈣、鐵就能夠滿足人體的生理需求, 可見其補鈣作用了。
並且, 小油菜中還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C, 孕婦經常食用還有助於增強身體的免疫力。
2 洋蔥
洋蔥中富含鈣、鎂、鉀等人體必需的礦物質元素, 孕婦經常食用, 不僅可以補充身體所需的營養成分, 還能幫助阻止骨骼中鈣質的流失, 對預防骨質疏鬆有很好的效果。
並且洋蔥中還富含膳食纖維,
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3 芹菜
芹菜中不僅富含維生素A、維生素B1等營養元素, 其鈣、鐵等礦物質元素含量也很豐富。 准媽媽經常食用, 不僅能夠促進胎寶寶健康發育, 提高免疫力, 還能夠降火除燥, 緩解孕期失眠的困擾。
4 菠菜
菠菜的含鈣量也很高, 一小碗菠菜就可補充人每日所需鈣的25%。 另外菠菜中還含有豐富的葉酸和纖維素等, 都是孕期胎兒發育所需的營養。
提醒:雖然菠菜的含鈣量高, 但同時它也含有草酸植酸, 這是一種會和鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不能吸收的化合物的物質。 所以要想更好的從菠菜中補鈣, 在烹飪前一定要焯水。
5 芥菜
芥菜又叫雪裡紅、雪菜, 它的含鈣量也很高, 每100克芥菜含230毫克鈣。
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