養生之道網導讀:
孕婦補鈣要注意什麼呢?孕婦缺鈣對自身和胎兒都是有危害的, 那麼孕婦補鈣要注意什麼呢?下面養生之道網為您介紹有關知識。
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一、孕婦補鈣的食物剋星
鈣質是孕媽咪們必不可少的營養素之一, 孕期補鈣非常重要。 但是, 孕媽咪可能已經在不知不覺中吃下了補鈣剋星!下面, 讓專家為您提個醒。
植酸——大米、白麵:大米和白麵中所含的植酸, 與消化道中的鈣結合, 產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽, 大大降低人體對鈣的吸收。 因此, 孕媽咪可先將大米用適量的溫水浸泡一會, 這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發酵後的麵食分泌出植酸酶也能將麵粉中的植酸水解, 避免影響身體對鈣的吸收。
鈉——鹽:孕媽咪攝入過多鹽分會影響身體對鈣的吸收, 同時還可能導致人體骨骼中鈣的更多流失。 這是因為鹽中含有鈉, 而腎臟每天要把多餘的鈉排出體外,
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草酸——菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜:懷孕後, 很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果。 但是, 有些有澀味的蔬菜含有草酸, 草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉澱, 影響鈣的吸收。 因此, 建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500~750克即可。 也可以將這些蔬菜用水先焯一下, 去掉澀味後再烹飪。
脂肪酸——油脂類食物:脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物, 使鈣的吸收率降低。 因此, 孕媽咪要合理安排好膳食, 不要吃過於油膩的東西。
磷酸——碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等:正常情況下, 人體內的鈣∶磷比例是2∶1, 然而, 如果孕媽咪過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物,
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二、補鈣的5個誤區
1、孕婦補鈣與補鐵同時進行
如果你有貧血症狀, 在吃富含鐵的食品或服用鐵補充劑時, 不要同時服用鈣補充劑或含鈣的抗酸劑。 因為鈣會影響鐵的吸收。 同樣, 由於牛奶中富含鈣, 你服用鐵補充劑時不要用牛奶送服, 可以選擇在兩餐飯之間喝牛奶。
2、孕婦空腹服用鈣片
不要空腹服用鈣片。 隨餐服用、飯後、兩餐之間或睡前均可服用, 好是晚飯後休息半小時, 因為充分的食糜可干擾草酸, 促進鈣的吸收。 另外, 夜間血鈣濃度低, 所以, 睡前服鈣也有利於鈣的吸收。
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3、鈣與多維片同吃
孕婦補鈣同時最好不要服用其他多片, 因為多維片中一般含有其他無機鹽, 並且鈣和鐵、鋅、鎂和磷等都存在相互作用關係, 比如鈣可以抑制鐵、鋅等的吸收, 因此, 最好鈣補充劑不要和其他多維片同時服用。
4、孕婦補鈣產品中含鉛
孕婦補鈣時一定不要服用含鉛的鈣片。 最新的研究結果表明, 有些“天然”鈣片中含有少量的鉛, 鉛對胎兒有害。
5、吃完鈣片後馬上喝茶
吃完鈣片不要馬上飲茶, 因為茶中的單寧會影響鈣的吸收, 不利於孕婦補鈣效果。