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孕婦補鈣食譜:木樨肉

木樨肉原料:瘦肉絲100克, 雞蛋1個, 幹黑木耳, 黃花菜各30克

做法:先單獨炒雞蛋, 然後炒肉絲。 肉絲炒以前先用生抽、味精醃一下, 炒時拌一點紅薯粉芡。 然後油燒熱, 放蔥花、薑末, 煸炒泡好的木耳、黃花菜。 最後放鹽、雞精和炒熟的雞蛋、肉絲, 翻炒幾下出鍋。 炒黃花菜時可放少許水, 以免炒出的菜太幹。

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    請問孕婦補鈣食譜有哪些了?

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