喜歡吃咖喱的媽媽， 就一定不可以錯過這款牛奶咖喱土豆的做法了。 營養美味， 還可以補鈣。
原料：
小土豆4個， 牛奶200毫升， 鮮薑1塊。
調料：
植物油20克， 香菜10克， 咖喱粉2小匙， 鬱金香粉1小匙， 紅辣椒1個。
做法：
1、小土豆對切後煮熟；香菜切碎；鮮姜切成末；紅辣椒切丁。
2、用油爆香薑末， 加入鬱金香粉、咖喱粉、辣椒拌勻， 倒入小土豆拌炒。
3、加入牛奶煮沸後， 再放香菜葉， 倒入烤盅內， 放入預熱過的烤箱， 高溫烤制5分鐘即可。
營養提示：
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素， 易於消化吸收， 營養豐富。 牛奶營養豐富全面， 含鈣高，
光明的還可以 [詳細答案]
乳製品，豆製品，蝦皮，海帶，紫菜，海魚，魚骨湯，蛋黃，排骨湯，藕粉，根莖類食物，芝麻，山楂等。 [詳細答案]
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