原料 鮮蝦500 克， 黃酒、蔥、薑、鹽、味精適量。
做法 ①蔥洗淨， 切成蔥花， 姜去皮、洗淨、切成細絲待用。 ②蝦洗淨， 剪去須腳， 將水分瀝幹， 再把黃酒、鹽、薑絲、蔥花、味精加少許水一同放入大碗中， 上籠蒸15 分鐘即可食用。
本孕婦食譜補鈣作用
此菜含有大量的鈣， 還含有磷、鐵、蛋白質等。 能夠幫助產後新媽媽補充鈣質， 對產後通乳也有一定功效。 各位孕媽媽可能關心一個問題， 那就是它裡面含有黃酒。 不過不要著急， 雖然它與涉及到酒但是它是用來做菜， 而且只是上一點點入味， 所以經過高溫之後它就根本沒有什麼壞處了。
哺乳期媽媽補鈣很關鍵，如果鈣質不足會引起媽媽腰酸背痛、股指疏鬆等疾病，也會導致母乳的寶寶鈣質不足，發育遲緩或佝僂病等等。哺乳期媽媽的補鈣食譜有：骨頭湯、清蒸鱸魚、西蘭花蝦仁、蒸扇貝、豆腐雞蛋羹、牛奶... [詳細答案]
孕中期補鈣食譜，推薦小蝦皮豆腐泥：原材料：小蝦皮10克，豆腐100克，蒜苗10克，植物油30克，蔥薑末、花椒粉少許，精鹽適量。做法：先將小蝦皮剁成碎末，豆腐抹成泥，蒜苗切成段;然後，把豆腐放入小蝦皮... [詳細答案]
乳製品，豆製品，蝦皮，海帶，紫菜，海魚，魚骨湯，蛋黃，排骨湯，藕粉，根莖類食物，芝麻，山楂等。 [詳細答案]
原料 生菜、西蘭花、牛奶、上湯。 制法 把生菜、西蘭花切小，炒鍋中油燒熱，倒入切好的菜；加食鹽、上湯等調味，盛盤，西蘭花在中央；煮牛奶，加一些上湯，用食鹽、澱粉及味精調味，熬成稠汁，澆在菜上。 補鈣... [詳細答案]
早餐：花卷2只(麵粉100克)、鮮牛奶250毫升，煮雞蛋1只 午餐：米飯(粳米125克)、排骨燉海帶(豬排110克、海帶50克)、炒蝦皮油菜(油菜150克、蝦皮10克) 晚餐：米飯(粳米125克)、... [詳細答案]
