養生之道網導讀：
鋅是人體必需的微量元素之一， 在人體生長發育、生殖遺傳、免疫、內分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用。 那麼孕婦補鋅有什麼作用？下文告訴你， 孕婦補鋅有什麼作用。孕婦補鋅有什麼作用？
鋅與人的記憶力關係密切。 人體含鋅量雖然不多， 約1.5克。 但是， 它是人體必需的微量元素， 直接參與人體的細胞生物代謝， 人體內的氧化酶、蛋白分解酶、碳酸水解酶等都依賴鋅原子來發揮作用。 正常人每日需從飲食中補充12-16毫克的鋅， 孕婦每日需要補充20毫克的鋅。 從懷孕初期開始， 胎兒對鋅的需要便迅速增加，
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如果孕婦缺鋅， 可以導致胎兒大腦皮層邊緣部海馬區發育不良， 嚴重地影響胎兒後天的智力及記憶力。 孩子出生後身材矮小、體重不增、毛髮稀萎枯黃、皮膚粗糙、味覺功能異常， 出現拒食或異食症（如吃泥土或火柴棍、紙張、煙頭、沙粒等）。 同時， 孕婦缺鋅容易患感冒、肺炎、支氣管炎及腹瀉等多種疾病， 而且孕早期食欲不振持續不愈。 此外， 血鋅水準還會影響到孕婦子宮的收縮。 血鋅水準正常， 子宮收縮有力；反之， 子宮收縮無力， 影響正常分娩。
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鋅與蛋白質的吸收利用情況有關係， 鋅的攝入量可影響氮的貯留量。 蛋白質攝入量越高， 鋅的表現消化率也增高， 血鋅值也較高。
鋅完全由食物提供。 因此， 孕婦在日常飲食中一定要注意補充鋅元素。 含鋅量多的食物包括蘋果、葵花籽、蘑菇、洋蔥、香蕉、捲心菜及各種堅果等。
其中， 蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱。 它不僅富含鋅等微量元素， 還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分， 尤其是細纖維含量高， 有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育， 有助於胎兒後天的記憶力。 孕婦每天吃l-2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。
怎樣給嬰兒補鋅？
嬰幼兒補鋅從准媽媽開始 如果孕婦、乳母鋅儲備充足，
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⒈餵食母乳 提倡母乳餵養， 至少也要母乳餵養嬰兒3個月， 然後再逐漸改用牛乳或其他代乳品餵養。 母乳中鋅的吸收率高， 可達62%。 尤其是初乳含鋅量高， 平均濃度為血清鋅的4～7倍。
⒉輔加富鋅食品 據測定， 動物性食物的含鋅量高於植物性食物， 且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，
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⒊均衡膳食 4歲以後的兒童， 完全可以從食物中攝取足夠的鋅元素。 所以要從小教育孩子養成不挑食、不偏食的好習慣， 注重飲食結構合理平衡， 粗細雜糧混合搭配， 這樣孩子一般是不會缺鋅的。 平時還應注意不要讓孩子吃過多的白糖和甜食， 以免影響鋅的吸收。
⒋藥物補鋅 必須經過醫院檢查， 確診為明顯缺鋅的寶寶， 方可在醫生指導下給予硫酸鋅糖漿或葡萄糖酸鋅等製劑。 一般用藥限定時間不可超過2～4個月， 複查正常後應及時停藥。 但要注意， 鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小， 使用不當，很容導致過量，誘發缺鐵、缺銅、貧血等一系列病症。要麼最好是用無副作用的蛋白鋅類的產品補。
嬰兒補鋅注意：
為了有利於吸收，口服鋅劑最好在飯前1～2小時；
服鋅同時應增加蛋白質攝入及治療缺鐵性貧血，可使鋅缺乏改善更快；應隨時檢測血漿鋅。應住院進行，不可自行盲目實施。
過量補鋅有什麼危害？
鋅是體內必須的微量元素，含量小，功效大，但也並非是多多益善，必須處於一個科學的平衡點。在第三代的生物補鋅製劑出現以前，人們一般是通過服用第一代的無機鋅和第二代的有機鋅來達到補鋅的目的，所以經常出現鋅過量的情況，現將鋅攝入過量對人體的危害介紹如下：
1.鋅是參與免疫功能的一種重要元素，但是大量的鋅能抑制吞噬細胞的活性和殺菌力，從而降低人體的免疫功能，使抗病能力減弱，而對疾病易感性增加。
2.人體內的鋅/銅比值有一個正常範圍。由於大量補鋅導致鋅/銅比值增大，從而使體內膽固醇代謝紊亂，產生高膽固醇血症，繼而引起高血壓及冠心病。
3.過量的鋅能抑制鐵的利用，致使鐵參與造血機制發生障礙，從而使人體發生頑固性缺鐵性貧血，並且在體內高鋅情況下，即使服用鐵製劑，也很難使貧血治癒。所以，孩子服用無機鋅和有機鋅來補鋅必須定期化驗血鋅及發鋅。
4.長期大劑量鋅攝入可誘發人體的銅缺乏，從而引起心肌細胞氧化代謝紊亂、單純性骨質疏鬆、腦組織萎縮、低色素小細胞性貧血等一系列生理功能障礙。
5.聯合國環境規劃署將硫酸鋅列為“潛在有毒化學品”。長期口服硫酸鋅可引起惡、心嘔吐、上腹部不適等消化道反應，重者可致胃潰瘍、出血、甚至穿孔。這是因為胃中的鹽酸與硫酸鋅反應，生成了具有強烈腐蝕作用的氯化鋅。孩子長期服用硫酸鋅引起的輕度消化道反應更是多見。
6.大劑量攝入鋅製劑可引起鋅中毒。硫酸鋅對人的最小致死量為50毫克/千克體重。有人一次攝入80～100毫克即可中毒，兒童更為敏感。當測定尿鋅含量為1000微克/升以上時，說明人體已處於鋅中毒狀態。
使用不當，很容導致過量，誘發缺鐵、缺銅、貧血等一系列病症。要麼最好是用無副作用的蛋白鋅類的產品補。嬰兒補鋅注意：
為了有利於吸收，口服鋅劑最好在飯前1～2小時；
服鋅同時應增加蛋白質攝入及治療缺鐵性貧血，可使鋅缺乏改善更快；應隨時檢測血漿鋅。應住院進行，不可自行盲目實施。
過量補鋅有什麼危害？
鋅是體內必須的微量元素，含量小，功效大，但也並非是多多益善，必須處於一個科學的平衡點。在第三代的生物補鋅製劑出現以前，人們一般是通過服用第一代的無機鋅和第二代的有機鋅來達到補鋅的目的，所以經常出現鋅過量的情況，現將鋅攝入過量對人體的危害介紹如下：
1.鋅是參與免疫功能的一種重要元素，但是大量的鋅能抑制吞噬細胞的活性和殺菌力，從而降低人體的免疫功能，使抗病能力減弱，而對疾病易感性增加。
2.人體內的鋅/銅比值有一個正常範圍。由於大量補鋅導致鋅/銅比值增大，從而使體內膽固醇代謝紊亂，產生高膽固醇血症，繼而引起高血壓及冠心病。
3.過量的鋅能抑制鐵的利用，致使鐵參與造血機制發生障礙，從而使人體發生頑固性缺鐵性貧血，並且在體內高鋅情況下，即使服用鐵製劑，也很難使貧血治癒。所以，孩子服用無機鋅和有機鋅來補鋅必須定期化驗血鋅及發鋅。
4.長期大劑量鋅攝入可誘發人體的銅缺乏，從而引起心肌細胞氧化代謝紊亂、單純性骨質疏鬆、腦組織萎縮、低色素小細胞性貧血等一系列生理功能障礙。
5.聯合國環境規劃署將硫酸鋅列為“潛在有毒化學品”。長期口服硫酸鋅可引起惡、心嘔吐、上腹部不適等消化道反應，重者可致胃潰瘍、出血、甚至穿孔。這是因為胃中的鹽酸與硫酸鋅反應，生成了具有強烈腐蝕作用的氯化鋅。孩子長期服用硫酸鋅引起的輕度消化道反應更是多見。
6.大劑量攝入鋅製劑可引起鋅中毒。硫酸鋅對人的最小致死量為50毫克/千克體重。有人一次攝入80～100毫克即可中毒，兒童更為敏感。當測定尿鋅含量為1000微克/升以上時，說明人體已處於鋅中毒狀態。