孕婦缺鋅的危害
孕婦擔負著2個人的營養需求, 更易缺鋅, 孕婦缺鋅對自身和胎兒都不利。 對胎兒, 缺鋅主要影響其在子宮內的生長, 會波及到大腦、心臟、胰腺、甲狀腺等重要器官, 導致胎兒發育不良。 對孕婦自身來說, 一方面會降低自身免疫力, 很容易生病, 尤其懷孕期間孕婦不宜服藥;另一方面造成孕婦味覺退化、食欲大減、妊娠反應加重,
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若孕婦在孕期, 尤其是孕早期, 母體缺鋅, 酶活性降低, 勢必會嚴重影響胚胎、胎兒的生長發育, 由此, 無腦兒、小腦兒、脊椎裂兒、骨骼畸形兒、先心病兒、尿道下裂兒、睾丸發育不良兒、腎畸形兒、低智兒、低體重兒等出生率增高, 也會引起流產、早產或過期妊娠。
由此看來, 孕婦補鋅是很重要的哦。
孕婦補鋅的食物有哪些
牡蠣:牡蠣肉柔軟而細膩, 具有豐富的營養, 其含鋅量更是在眾多食物中居於首位, 對於強化免疫機能有巨大的作用。
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瘦肉:孕婦可以吃一些動物的瘦肉來補鋅, 比如牛肉、瘦豬肉, 這些是最容易獲得的富鋅食物。 動物食品含鋅量普遍較多, 每一百克動物食品中大約含鋅3—5毫克, 並且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
堅果類:核桃、花生、杏仁、松子等堅果類的食物含鋅都比較豐富。
比如花生, 花生含有維生素E和一定量的鋅, 能增強記憶, 抗老化, 延緩腦功能衰退, 滋潤皮膚。
比如杏仁, 堅果中的杏仁不但含有豐富的鋅元素, 而且營養比例均衡, 很適合孩子食用。 經營養成分分析, 每100克杏仁中含蛋白質25克左右, 脂肪50克左右, 亞油酸8-12克, 它還含有18種氨基酸, 豐富的維生素B1、維生素B2、維生素E, 鋅、銅、硒等微量元素及膳食纖維。
水產品、海鮮:魚、蝦、泥鰍、魷魚、海參等水產品、海鮮也富含鋅。
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豆類:豆類食品中的黃豆、綠豆、蠶豆等;
動物的肝臟較好, 比如牛、羊、豬的心等, 均含有豐富的鋅元素。
蘋果:它不僅富含鋅等微量元素, 還富含脂質、糖類、多種維生素等營養成分, 尤其是細纖維含量高, 有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育, 有助於胎兒後天的記憶力。 孕婦每天吃1~2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。
准媽媽可以適當吃些以上食物來補鋅哦。