孕婦補鐵食譜推薦

孕婦貧血不僅會影響患者自身的健康， 更會對腹中胎兒的正常發育帶去一定的傷害。 在懷孕期間的女性要注意補鐵， 及時防治貧血的發生， 給寶寶一個健康身體。

鯉魚補血湯

材料：黑豆4兩、生薑2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。

做法：

1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨， 加少油在鍋中， 略煎至金黃色。

2、將黑上去瓤丹並清洗乾淨， 放入鍋中， 不用放油， 炒 至豆衣裂開， 再用清水洗乾淨， 備用。

3、紅棗去核， 生薑去皮， 陳皮洗乾淨， 備用。

4、水煮滾， 先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮10分鐘， 再轉文火煮一個半小時， 最後放入鯉魚，

鯉魚補血湯的功效：滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。