木耳的營養價值豐富， 含有多種維生素。 對於孕期的媽媽們來說是很好的一種食物。 今天小編給大家介紹的是黑木耳肉羹湯。
原料：
幹黑木耳30克、裡脊肉100克、薑3-4片、醬油1/2小匙、麻油1 /8小匙、澱粉1大匙、鹽、香麻油、黑胡椒粉各1/8小匙。
做法：
1、黑木耳泡水3-4小時， 撈出洗淨， 摘除蒂頭， 浸泡水中。 姜去皮、切片備用。
2、裡脊肉切成3釐米大小， 用刀背拍松， 放入碗中加A料醃泡， 待烹調前撈出沾裹B料做成肉羹備用。
3、鍋中加5-6杯水燒開， 放入黑木耳及薑片煮半小時左右， 至黑木耳微軟， 加入肉燙煮熟， 再加入C料即可。
營養價值：
本菜適合缺鐵性貧血孕婦。
因為葡萄乾裡富含鐵，所以個人推薦葡萄乾土豆泥，作法是：先將土豆清洗乾淨，蒸熟後去皮，做成土豆泥；葡萄乾必須洗淨剁碎。然後把鍋放在火上加點水。把葡萄乾喝土豆泥加入。煮熟後摻點蜂蜜。就可以給寶寶食用了。 [詳細答案]
其實孕婦是否需要補鐵是需要跟每個人的情況而定的，應要產檢時做微量無素檢查，看看是否需要補鐵，這樣會更加適合些，不要盲目的進行補鐵。若需要補鐵的，食補就可以了，你可以在日常生活中，多吃一些含鐵的食物，... [詳細答案]
原料：豬腰100克，黃瓜1根，紅泡椒15克，薑、蔥、蒜適量。做法：豬腰用刀切成腰花;將鹽、糖、醬油、醋、料酒和水澱粉倒碗中調成汁;中火加熱油鍋，放蔥、薑、蒜和紅泡椒碎爆香，再開大火爆炒腰花1分鐘，放... [詳細答案]
孕婦可以多吃些魚類、肉類、蛋類、豆製品以及乳製品等含蛋白質高的產品，也要多吃些新鮮的蔬菜和水果。食譜推薦：①紅白豆腐：豆腐富含大量的蛋白質，也是一個不可多得午餐選擇。而且，口味清淡，蛋白質豐富，可以... [詳細答案]
寶寶補鐵的兩款食譜：（一）、燴肉丁鮮蘑，其中的鮮蘑含鐵量非常高，肉中也含豐富鐵質，是1歲以上寶寶補充鐵質的實效菜肴。原料：熟肉100克，鮮蘑（紅蘑或白蘑）50克，高湯50克，料酒、醬油、精鹽、澱粉、... [詳細答案]
