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孕婦要根據胎兒的生長選取適宜飲食

專家建議, 孕婦要根據妊娠的月份不同, 隨時更換食譜, 補充營養。 人與天地相應, 與日月相對, 自然氣候的變化, 時時影響著人體的生理、病理, 孕自然不能擺脫這一規律。 要根據胎兒的生長, 選取適宜的飲食, 避免千篇一律。 《千金要方》中曾記載逐月養胎的食法, 大致如下:

妊娠1個月時, 胚胎剛形成 飲食應精細熟爛, 主食可多吃麥粉, 食可以酸味為主, 但辛辣腥臊食物不宜多食。

妊娠2個月時, 早孕反應較重 晨起前可吃些幹食, 如餅乾、烤饅頭片, 不吃稀粥和湯菜。 晚餐可豐盛些。 要少吃多餐, 以清爽可口為主。

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妊娠3個月時, 孕婦易喜易怒可服雄雞湯。 取肥公雞一隻, 加甘草、茯苓、阿膠、黨參各6克, 白術、黃苓各3克, 麥門冬9克, 白芍12克, 大棗12枚, 生薑若干, 燉湯, 能調肝養胎。 另外必須保證足夠的蛋白質要多吃蛋、魚、瘦肉和豆製品。

妊娠4個月時, 可多吃糙米 若欲吐不思食, 可喝菊花湯:取烏雞一隻, 加菊花10克, 麥門冬5克, 阿膠9克, 甘草、當歸各6克, 黨參3克, 半夏12克, 大棗12枚, 生薑若干, 燉湯, 可調和胎氣, 清肝養胎。

妊娠5個月時, 胎兒生長最迅速飲食要數量多、品質高。 可多吃牛羊肉, 每天保證兩個雞蛋、50-100克瘦肉、100-150克豆製品、500克蔬菜, 常吃海產品、堅果、水果、動物肝臟、骨頭湯、血等。

妊娠6個月時, 多吃糙米粥 少吃寒冷食物 可食麥門冬湯, 即以麥門冬10克, 黃苓、芍藥、白術、甘草各6克,

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阿膠12克, 幹地黃9克, 大棗15枚, 生薑若干, 燉雌雞一隻, 食後可使皮膚、肌肉細密, 外毒不易侵入。

妊娠7-9個月時, 胎兒日趨成熟胎兒發育好、孕婦較胖, 可稍限飲食;反之, 孕婦體質差, 胎兒發育不足, 要增加營養。

總之, 要根據妊娠各期孕婦的生理特點安排飲食, 同時不失之偏頗, 保證必需的營養。

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