導讀：對每個孕媽來說， 最怕的就是輻射了。 所以， 在懷孕後基本會和電腦等設備隔離。 但是， 即使這樣也不能確保肚子裡的寶寶們不受影響。 因為， 輻射是無處不在的。 比如， 電磁爐， 大理石地磚等等。 所以， 我們除了儘量遠離這些外在環境外， 還需要自身設立一道屏障。 下面這幾款食材就可以幫助孕媽媽們抵抗輻射。
一、菌菇類食物
香菇營養豐富， 有“百菇之王”的美譽。 它具有抗癌、抗病毒、增強人體免疫力的功效， 其中核心成分香菇多糖還能減緩自由基對免疫系統的損傷。
推薦食譜：口蘑菜心
準備材料：油菜或者菜心10棵、口蘑200克、沙拉油少許、食鹽適量、香油1小勺、水澱粉適量、高湯200毫升。
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做法：
1、口蘑洗淨， 入開水鍋中煮幾分鐘撈出待用。
2、油菜或者菜心洗淨， 在頂部用刀切十字刀， 大概切2釐米深， 不要切斷。
3、調小半碗水澱粉。 鍋入少油， 小火加入油菜或者菜心炒幾下， 快速加入高湯和口蘑， 再加入鹽， 大火煨1分鐘左右。
4、最後加入水澱粉勾芡， 出鍋前淋上香油就可以了。
二、紅色蔬果
常見的紅色蔬果有番茄、西瓜、紅葡萄柚。 番茄除了含有β-胡蘿蔔素外， 還含有豐富的番茄紅素， 番茄紅素也是一種具有抗氧化作用的維生素， 它具有極強的清除自由基的能力， 具有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效， 有“植物黃金”之稱。
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推薦食譜：番茄火腿蛋捲
準備材料：雞蛋、番茄、洋蔥、火腿、胡椒粉適量、鹽適量。
做法：
1、雞蛋用攪拌機打散， 打成蛋液後， 用濾網過濾去蛋筋。
2、番茄、洋蔥、火腿都切丁。
3、取平鍋燒熱， 加入少許油， 用中火先將洋蔥碎炒香， 再加入番茄丁和火腿丁繼續炒香。
4、倒入蛋液， 待蛋液即將凝固時將蛋餅卷起。 煎成金黃色， 出鍋切段即可。
三、鮮棗、獼猴桃
鮮棗中的維生素C含量驚人地高， 而維生素C也屬於抗氧化維生素， 可以減輕輻射導致的過氧化反應， 就像給我們的皮膚穿上了一層“防彈衣”， 從而減輕對身體的損害。 而且水果中含有的果糖對肝臟也有一定保護作用。
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獼猴桃富含維生素C， 維生素E和維生素C是抗氧化維生素， 可以減少電腦輻射引起的氧化作用， 仿佛把我們的皮膚一層“防彈衣”， 儘量減少對皮膚的損害。
推薦食譜：香蕉獼猴桃奶昔
準備材料：香蕉2根、獼猴桃1個、牛奶250克、煉乳1大勺、檸檬汁30克。
做法：
1、香蕉去皮， 切成小塊， 香蕉塊放攪拌機裡。
2、用勺子挖出獼猴桃果肉， 也放攪拌機裡， 加點檸檬汁， 可以防止奶昔氧化變黑。
3、再分別倒入牛奶和煉乳。
4、蓋上攪拌機的蓋子， 攪拌分鐘左右， 奶昔製作完成。
四、堅果類食物
輻射會令身體脂肪細胞代謝失衡，
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推薦食物：杏仁炒荷蘭豆
準備材料：荷蘭豆、杏仁、蒜。
做法：
1、 荷蘭豆摘去兩頭和筋， 清洗乾淨。
2、 美國大杏仁適量備用。
3、 蒜切成薄片。
4、 鍋中油熱後， 放入蒜片炒香， 放入荷蘭豆翻炒變色。
5、 放入美國大杏仁翻炒兩分鐘， 加鹽、雞精調味即可。
五、海產品
海產品中的海帶、木耳、紫菜等是很好的排除輻射的食物。
海帶是放射性物質的“剋星”， 它含有一種稱作海帶膠質的物質， 像海綿一樣， 將人體接受輻射後產生的自由基捆綁住，
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木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附， 集中起來排出體外， 從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用。
紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化， 與其含硒有關。 硒是種重要的微量元素， 能增強機體免疫功能， 保護人體健康。 常吃含硒豐富的紫莧菜， 可提高人體對抗輻射的能力。
推薦食譜：海米紫菜蛋湯
準備材料：紫菜、海米、香油各10克、雞蛋1個、植物油、鹽、蔥、香菜各少許。
做法：
1、將海米用開水泡軟;雞蛋磕入碗內攪勻。
2、香菜擇洗乾淨，切成小段;蔥擇洗乾淨，切成蔥花;紫菜撕碎，放入湯碗內。
3、鍋置火上，放油燒熱，下蔥花般鍋。
4、加入適量清水和海米，用小火煮片刻，放鹽，淋雞蛋液，放香菜，沖入湯碗內即成。
2、香菜擇洗乾淨，切成小段;蔥擇洗乾淨，切成蔥花;紫菜撕碎，放入湯碗內。
3、鍋置火上，放油燒熱，下蔥花般鍋。
4、加入適量清水和海米，用小火煮片刻，放鹽，淋雞蛋液，放香菜，沖入湯碗內即成。
