孕婦食用含煙醯胺類食物 可預防嬰兒濕疹

嬰幼兒皮膚紅腫、乾燥及發癢很普遍， 因而很多父母絞盡腦汁的想減輕孩子的濕疹症狀。 據英國《每日郵報》報導， 最新研究發現， 對付濕疹的關鍵不是治療而是預防。

研究發現， 肉、魚、蘑菇以及堅果中的煙醯胺能夠預防皮膚瘙癢等問題， 可減少30%的患病風險。 此外， 維生素B3能夠提高皮膚整體的架構、水分和彈力， 而大部分蛋白質中的色氨酸（一種氨基酸）也有相同的效果。

英國南安普頓大學的研究團隊認為， 這些發現足以證明， 嬰兒的皮膚狀態在子宮時就已得到一定的發展。 研究人員希望， 這個發現可以幫助他們揭示減少皮膚患病風險的辦法。

據瞭解， 煙醯胺面霜早已用於治療濕疹中， 但這項研究卻是首次將懷孕與嬰兒皮膚狀況聯繫起來。 研究人員評估了497名孕婦的維生素和代謝物數量， 並研究了6至12個月大的嬰兒患濕疹的比率。

他們發現， 煙醯胺水準較高的母親所生的嬰兒， 在12個月大時， 要比一般嬰兒患濕疹的風險低30%。 教授兼研究員的凱斯•戈弗雷表示， 這些發現進一步證明了懷孕期間健康飲食、平衡膳食的重要性。

目前， 這項研究成果已在《臨床與實驗病理學》雜誌上發表。

孕期飲食注意

孕婦作為特殊人群， 不僅要重視加強營養， 適量吃些營養豐富的食物， 而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方面，

也要十分注意。 懷孕期間， 寶寶身體各器官不斷發育， 需要充足營養供給， 懷孕期間若不注重均衡的營養， 不但胎兒生長遲滯發育不良， 媽媽產後也更加虛弱。 增加營養並不是越吃越多， 而是注重食物中的均衡營養。

1、不宜長期高脂肪飲食

在孕期， 孕婦需要適當增加對脂肪的攝入， 但如果孕婦長期高脂肪膳食， 勢必增加胎兒罹患生殖系統癌瘤的危險。 長期多吃高脂肪食物， 會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加， 同時， 高脂肪食物能增加催乳激素的合成， 促使發生乳腺癌， 不利母嬰健康。

2、不宜過量攝入高蛋白質

醫學研究認為， 蛋白質供應不足， 易使孕婦體力衰弱， 胎兒生長緩慢， 產後恢復健康遲緩， 乳計分泌稀少。

故孕婦每日蛋白質的需要量應達90-100克。 但是， 孕期長期高蛋白飲食， 會影響孕婦的食欲， 增加胃腸道的負擔， 容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。

3、不宜高糖飲食

血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒， 也容易導致胎兒先天畸形、出現妊娠毒血症等。 大量醫學研究表明， 攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力， 使孕婦機體抗病力降低， 易受病菌、病毒感染， 不利優生。

4、不宜長期高鈣飲食

孕婦盲目地進行高鈣飲食， 大量飲用牛奶， 加服鈣片、維生素D等， 對胎兒有害無益。 孕婦補鈣過量， 胎兒有可能得高血鈣症， 出生後， 患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等， 不利健康地生長發育。 一般說來， 孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克，

後期可增加到1100毫克， 這並不需要特別補充， 只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。

5、不宜過度咸食

現代醫學研究認為， 吃鹽量與高血壓率發病有一定關係， 孕婦過度咸食， 容易引發妊娠高血壓綜合征。 為了孕期保健， 專家建議每日食鹽攝入量應為6克左右。

6、不宜濫服溫熱補品 

孕期， 如果孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品， 比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等， 勢必導致陰虛陽亢， 困氣機失調， 氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等症狀， 甚至發生流產或死胎等。