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孕婦食用番茄要小心
2007-10-21
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番茄富含維生素c、胡蘿蔔素、蛋白質、微量元素等。
除了價廉物美，
酸甜可口之外，
還有美容健身之功效。
吃番茄可以使皮膚色素沉著減退或者消失，
還可用於治療蝴蝶斑等皮膚疾患。
但是孕婦食用時要注意：不要吃長有贅生物的番茄和不成熟的番茄，
因為青色的番茄含有大量有毒番茄堿，
孕婦食用後，
會出現噁心、嘔吐，
全身乏力等中毒症狀，
對胎兒發育有害；更不要空腹吃，
因為番茄含有大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分，
這些物質容易與胃酸起化學反應，
結成不易溶解的塊狀物，
阻塞胃出口引起腹痛。
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