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孕婦食用韭菜的注意事項

養生之道網導讀:

女性在懷孕期間的飲食需要特別注意。 有一些孕婦很喜歡吃韭菜的, 那麼在孕期可以吃韭菜嗎?下面就讓我們一起來瞭解一下。 傳統醫學認為……

女性在懷孕期間的飲食需要特別注意。 有一些孕婦很喜歡吃韭菜的, 那麼在孕期可以吃韭菜嗎?下面就讓我們一起來瞭解一下。

傳統醫學認為, 韭菜性溫, 能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血。 多吃韭菜, 可養肝, 增強脾胃之氣。 韭菜含有較多的膳食纖維, 能增進胃腸蠕動, 可有效預防習慣性便秘和腸癌。 這些膳食纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、甚至是金屬包裹起來,

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隨大便排出體外, 故有“洗腸草”之稱。 除此之外, 韭菜還能消除皮膚白斑, 並使頭髮烏黑發亮。

那麼孕婦可以吃韭菜嗎?對於韭菜這麼好的蔬菜, 孕婦當然是可以吃的了。 韭菜中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物, 最有價值的是含有豐富的胡蘿蔔素與維生素C, 在蔬菜中處於領先地位;此外, 還有鈣、磷、鐵等礦物質, 是人們“嘗春”時鮮菜品, 有利於孕早期胚胎、胎兒對維生素和礦物質的需求。

韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A, 因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配, 是比較營養的吃法。

韭菜在孕期是可以放心吃, 但是要注意不能吃的過多。

孕婦能吃韭菜嗎?再來看看其他媽媽怎麼說:

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1、懷孕期可以稍微吃點, 但不要多吃。 哺乳期不能吃, 因為韭菜會回奶。

2、產婦吃了可能會影響奶量的。

3、可以吃的, 我當時就吃了很多的, 這個應該沒什麼問題的, 也不會有什麼不好的影響的

4、可以的, 不過什麼東西大量吃都不好, 但是生完寶寶就不要吃了, 據說韭菜是回奶的

5、可以吃的, 沒有孕婦不能吃韭菜這個說法的, 放心吧, 沒事的, 但是任何東西都不能多吃

6、絕對是可以的, 餵奶就不要吃, 有點退奶作用的

7、孕期還是可以吃的, 但是要少吃, 生完寶寶就不能吃了, 容易堵乳☆禁☆頭

8、能啊, 這個又不是什麼寒涼的菜

9、怎麼不能呢, 能吃沒事, 我常吃

孕婦吃韭菜的注意事項:

1、韭菜的粗纖維較多, 不易消化吸收, 所以一次不能吃太多韭菜,

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否則大量粗纖維刺激腸壁, 往往引起腹瀉。 另外, “韭菜多食則神昏目暗, 酒後尤忌”。

2、不應與蜂蜜同時食用韭菜含有豐富的維生素C, 和蜂蜜同時食用, 所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質銅、鐵離子氧化而失去作用。 又蜂蜜性滑利通腸, 韭菜含有豐富的纖維素能導瀉, 二者同食, 能導致泄瀉。 故《本草品匯精要》說:“不可與蜜同食。 ”

3、食用時不應加熱時間過久韭菜中含有豐富的維生素B, 加熱能使這補成分破壞, 加熱時間越久, 破壞越多。 故不應長時間加熱後食用。

韭菜具有很高的營養價值, 故深得人們的喜愛。 對於韭菜孕婦可以適當的吃一些, 但不能多吃。 此外, 准媽媽們還要瞭解吃韭菜的一些注意事項, 如:不應與蜂蜜同時食用韭菜含有豐富的維生素C;食用時不應加熱時間過久韭菜中含有豐富的維生素B等等。

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