調味料:肉清湯、鹽、胡椒粉各適量, 香菜30克
做法:
1.凍豆腐解凍, 用清水洗淨, 瀝幹水分, 切小塊;黃花及金針菇去蒂, 分別洗淨、瀝幹, 金針菇對切兩半;榨菜洗淨;香菜洗淨、切小段。
2.鍋置火上, 倒入肉清湯燒開, 加凍豆腐塊煮至入味, 依序加入黃花、金針菇、榨菜和鹽煮熟, 盛入碗中, 撒上香菜段和胡椒粉即可。
愛心小提示
凍豆腐可在家自己製作, 做法為將傳統豆腐洗淨、吸幹水分, 放入冰箱冷凍室冷凍一夜, 第二天即成凍豆腐。 凡服用補藥和中藥白術、牡丹皮的孕婦,
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下面提供兩道菜的食譜給你,是適合孕婦食用的,其實懷孕期間只要營養均衡了就好,不需要說一定要吃什麼菜、以什麼食譜為標準的哦。白菜奶汁湯 原料:白菜心5m克,牛奶50克,精鹽5克,味精0.5克,雞湯(肉... [詳細答案]
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