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孕婦食譜 番茄燉牛肉

材料:番茄2個, 山楂5~10個, 牛肉200克
調味料:鹽2克, 香菜段適量
做法:
1.把牛肉洗淨切小塊, 用開水焯一下;番茄洗淨去皮切塊;山楂洗淨去子。
2.鍋置火上, 放油燒熱, 煸炒番茄塊, 加水適量, 湯滾後下入牛肉塊和山楂, 將熟時加入2克鹽, 撒入香菜段, 熟後即可盛出。
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