孕婦食譜 紫菜蝦皮湯

紫菜富含碘， 蝦皮富含蛋白質等營養， 所以紫菜蝦皮湯可提供胎兒大腦發育所必需的營養， 對胎兒發育非常有利， 而且可以預防孕婦骨質疏鬆， 有助於養顏潔膚， 是懷孕期間首選的保健食療湯。 接下來， 跟著小編看看怎麼製作這道美味的湯吧。

孕婦食譜 紫菜蝦皮湯

紫菜蝦皮湯－孕婦食譜
主料： 紫菜（幹） 10克 蝦皮 10克
輔料：雞蛋 60克
調料： 植物油 5克 料酒 5克 醋 5克 醬油 5克 味精 3克 香油 5克
製作工藝
1.將紫菜洗、撕開備用。
2.雞蛋打開， 在碗裡攪勻。
3.蝦皮洗淨， 加料酒浸泡10分鐘。
4.旺火將植物油燒熱， 倒入醬油熗鍋， 立即加水1碗， 放入紫菜、蝦皮煮10分鐘， 再放入蛋糊、醋略加攪動， 蛋熟起鍋， 加入味精、香油即成。
菜品口感 清淡鮮美， 開胃， 營養豐富。
小編總結：這一款湯簡單易做， 又不失營養， 小編認為很適合孕媽媽喝。 當然， 還有其他很多的營養湯， 等等著孕媽媽去尋找發現。