銀魚綠葉杜仲排骨湯
適用症狀:妊娠腳抽筋
藥膳功效:含有豐富的鈣質,
可改善妊娠時腳易抽筋之現象
藥材:杜仲15克
調味料:鹽半茶匙、生粉水適量
食材:莧菜250克、銀魚100克、豬肉絲25克、高湯1000毫升
食譜做法:
1、莧菜挑揀好後洗淨,
切小段備用。
2、鍋內加高湯燒開後,
放入杜仲、莧菜、銀魚、豬肉絲一起煮滾。
3、加鹽調味,
並用生粉水勾薄芡即可。
銀魚綠葉杜仲排骨湯
孕婦保健智庫:
1、杜仲可補肝腎、強筋骨。
2、銀魚、莧菜含有豐富的鈣質,
可強筋骨。