孕婦食譜大全之梅幹蓮子粥

孕婦的飲食一定要健康並富含營養， 這樣可增強孕婦的抵抗力， 減少孕婦生病讓寶寶更為健康。 那麼， 對此， 下面就來介紹孕婦食譜大全之梅幹蓮子粥。

不同的湯還有不一樣的特效， 像雞湯可以抗感冒， 骨湯可以抗衰老， 魚湯可以防治哮喘， 海帶湯可禦寒， 蔬菜湯可以抗污染。 藥補不如食補， 食補最好的方法就是“湯補”。 對此， 下面就來介紹孕婦食譜大全之梅幹蓮子粥：

食譜原料：

主料： 米飯(蒸) 100克

輔料： 蓮子 50克 楊梅 50克 雞蛋 75克

調料： 冰糖 15克 朗姆酒 5克

梅幹蓮子粥做法：

1. 蓮子洗淨， 用冷水浸泡回軟， 楊梅乾洗淨。

2. 雞蛋打入碗中， 用筷子攪勻。

3. 將米飯放入鍋中， 加入適量冷水， 煮約20分鐘成粥狀， 再放入蓮子、楊梅幹， 改用小火煮至蓮子變軟。

4. 雞蛋液按順時針淋入鍋中， 約10秒後用湯勺拌動， 隨即加入朗姆酒及冰糖， 攪拌均勻， 即可盛起食用。

上文是關於孕婦食譜大全做出的介紹， 小編提醒：孕婦要多喝一些富含蛋白質、維生素和礦物質的湯， 如瘦肉湯、蔬菜湯。