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孕婦食譜如何安排

養生之道網導讀:

剛剛有BB的孕婦通常會出現一些生理反應, 如噁心、嘔吐、食欲不振、偏食等, 嚴重者甚至引起各種營養素的缺乏, 所以准媽媽們在這個時……

剛剛有BB的孕婦通常會出現一些生理反應, 如噁心、嘔吐、食欲不振、偏食等, 嚴重者甚至引起各種營養素的缺乏, 所以准媽媽們在這個時候, 吃什麼東西, 吃得好不好, 和肚子裡寶寶的健康成長可是密切相關哦。

准媽媽們要在以下5個方面安排飲食:

1.選擇促進食欲的食物。 如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等, 它們色彩鮮豔, 營養豐富,

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易誘發人的食欲。

2.選擇易消化、易吸收, 同時能減輕嘔吐的食物。 動物性食物中的魚、雞、蛋、奶, 豆類食物中的豆腐、豆漿, 均便於消化吸收, 並含有豐富的優質蛋白質, 且味道鮮美, 孕婦可經常選用。 大米粥、小米粥、烤麵包、饅頭、餅乾、甘薯, 易消化吸收, 含糖分高, 能提高血糖含量, 改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒。 優酪乳、霜淇淋等冷飲較熱食的氣味小, 有止吐作用, 又能增加蛋白質的供給量, 孕婦可適量食用。

3.烹調要符合口味。 懷孕後, 很多人飲食習慣發生變化, 烹調時可用檸檬汁、醋拌涼菜, 也可用少量香辛料, 如薑、辣椒等, 讓食物具有一定的刺激性。 冷食能減輕食物對胃黏膜的刺激作用, 如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰淇淋等。

4.想吃就吃,

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少食多餐。 妊娠反應較重的孕婦只要想吃就吃。 比如睡前和早起時, 坐在床上吃幾塊餅乾、麵包等點心, 可以減輕嘔吐, 增加進食量。

5.進食過程中保持心情愉快。 聽聽輕音樂, 餐桌上放鮮花等, 都可解除孕吐的煩躁, 從而增加孕婦的食欲, 保證胎兒正常發育。

屬於胃氣虛弱的, 症狀有嘔吐沒胃口、脘腹脹悶、或吃了就吐、全身乏力、頭暈想睡、舌苔白、舌質淡、脈滑無力。 飲食以牛奶、豆漿、蛋羹、米粥、軟飯、軟麵條為主。 可選用健胃和止嘔吐的食品進行調養。 胃氣虛弱的准媽媽, 可以自製飲料:·薑汁米湯·柳丁煎·扁豆汁·砂仁藕粉。

屬於肝熱氣逆的, 則適合多吃蔬菜和水果。 一般症狀有嘔吐苦水或酸水、胸脅及脘腹脹滿, 噯氣、頭暈、煩躁易怒、舌苔微黃、舌邊尖紅,

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脈弦滑, 可選用清熱和胃、涼血安胎的食物進行調養。 肝熱氣逆的准媽媽, 可以自製飲料:·西瓜汁·綠豆湯·枇杷飲·雪梨汁

在飲食上, 應選擇清淡可口和易消化的食品。 能吃多少就吃多少, 不必太介意營養夠不夠的問題。

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