奶油玉米筍的做法奶油玉米筍玉米筍含維生素C非常豐富，
每100克玉米筍含維生素C25毫克，
而且還含有豐富的蛋白質和脂肪，
以及大量谷氨酸，
有營養、強身、健腦、通便之功效，
有利胚胎的神經系統發育，
防止孕婦便秘。
原料：
玉米筍400克，
鮮牛奶80克，
熟豬油60克，
白糖7克，
鹽3克，
味精3克，
麵粉、水澱粉、奶油各適量。
製作：
1、 把每個玉米筍剞成透龍花刀，
放入開水鍋內略燙撈出，
控幹水分。
2、 鍋置火上，
燒熱加熟豬油，
油熱後放入麵粉炒開，
添少許湯，
加入鮮牛奶、白糖、鹽、味精及燙好的玉米筍，
用小火扒制入味後，
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