孕婦食譜：枸杞牛肝湯
枸杞牛肝湯的做法枸杞牛肝湯牛肝能補肝明目，
養血；枸杞子滋陰明目，
益精填髓。
此菜有滋補肝腎，
明目益精的功效，
對貧血等症有輔助治療作用。
原料：
牛肝100克，
枸杞子30克，
鹽3克，
味精2克，
花生油25克，
牛肉湯適量。
製作：
1、將牛肝洗淨切塊，
枸杞子洗淨。
2、鍋置火上，
放入花生油燒八成熱，
放牛肝煸炒一下。
3、鍋洗淨置火上，
注入適量牛肉湯，
然後放入牛肝、枸杞、鹽，
共煮燉至牛肝熟透，
再以味精調味即成。
特點：
肝嫩湯鮮，
清淡爽口。
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