孕婦食譜：牛奶燕麥粥

材料：燕麥片50克， 牛奶15克， 白糖50克， 精鹽少許。

制作：將麥片在清水中浸泡半個小時以上；用文火煮15-20分鐘后， 加入牛奶、鹽繼續煮15分鐘左右， 加入白糖攪拌即可。

營養價值

燕麥：含粗蛋白質達15.6%， 脂肪8.5%， 還有淀粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素， B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富， 特別是維生素E， 每100克燕麥粉中高達15毫克。

牛奶：每100克牛奶所含營養素如下， 熱量 (54.00千卡) ·蛋白質 (3.00克) ·脂肪 (3.20克) ·碳水化合物 (3.40克) ·維生素A (24.00微克) ·硫胺素 (0.03毫克) ·核黃素 (0.14毫克) ·尼克酸 (0.10毫克) ·維生素C (1.00毫克) ·維生素E (0.21毫克) ·鈣 (104.00毫克) ·磷 (73.00毫克) ·鈉 (37.20毫克) ·鎂 (11.00毫克) ·鐵 (0.30毫克) ·鋅 (0.42毫克) ·硒 (1.94微克) ·銅 (0.02毫克) ·錳 (0.03毫克) ·鉀 (109.00毫克) ·膽固醇 (15.00毫克) 。