口味：香
難度：切墩(初級)
時間：1小時以上
分類：其他 , 煲湯
主料：魚頭（我用的是海鱸魚）1個
輔料：花生仁50克紅棗5粒薑片20克鹽適量油2湯匙（30ml）
孕婦食譜——花生魚頭湯的製作步驟
1 將紅棗洗淨，
去除棗核待用，
花生洗淨待用。
2將可以直接加熱的鍋燒熱，
倒入少量油，
放入薑片爆香。
3放入處理乾淨的魚頭，
煎至兩面金黃。
4加入適量開水，
沒過魚頭，
大火燒開。
5加入花生和紅棗燒開。
6轉小火煲40分鐘，
加鹽調味即可。
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孕婦食譜：花生魚頭湯
2017-02-16
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