孕媽媽在懷孕之後都會表現出特別喜歡進食一些酸性的食物, 這些往往可以幫助孕媽媽增加胃口, 能夠進食多一點有營養的食物, 但是對於酸性食物, 孕媽媽進食也要有所講究。 下面跟隨小編去瞭解一下吧。
孕婦食酸食物應講究科學
有些女性懷孕後胃口不好,
加上孕吐等因素,
不少孕婦都偏愛吃酸性食物。
那麼,
怎麼吃酸才健康?如何健康吃酸的食物呢?孕婦食酸應講究科學。
婦女懷孕後,
胎盤分泌的某些物質有抑制胃酸分泌的作用,
能使胃酸顯著減少,
消化酶活性降低,
並會影響胃腸的消化吸收功能,
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從營養角度來看, 一般懷孕2-3個月後, 胎兒骨骼開始形成。 構成骨骼的主要成分是鈣, 但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來, 必須有酸性物質參加。 此外, 孕婦多吃酸性食物有利於鐵的吸收, 促進血紅蛋白的生成。 維生素C也是孕婦和胎兒所必需的營養物質, 對胎兒形成細胞基質、生產結締組織、心血管的生長發育、造血系統的健全都有著重要的作用, 維生素C還可增強母體的抵抗力, 促進孕婦對鐵質的吸收作用, 而富含維生素C的食物大多數呈酸性。 因此, 孕婦吃些酸性食物可以為自身和胎兒提供較多的維生素C。
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然而, 孕婦食酸應講究科學。 人工醃制的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味, 但維生素、蛋白質、礦物質、糖份等多種營養幾乎喪失殆盡, 而且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高, 過多的食用顯然對母體、胎兒健康無益。 所以, 喜吃酸食的孕婦, 最好選擇既有酸味又營養豐富的番茄、櫻桃、楊梅、石榴、桔子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果, 這樣既能改善胃腸道不適症狀, 也可增進食欲, 加強營養, 有利於胎兒的生長, 一舉多得。
小編總結:孕媽媽不應該進食一些營養已經不多或者喪失的酸性食物, 這些食物往往對孕媽媽的身體並沒有很好的幫助。 這時孕媽媽應該瞭解一下那些更有營養更適合自己的酸性食物,