孕媽吃低脂乳酪 子女易哮喘

據英國廣播公司（BBC）18日報導， 近日一項新研究發現， 孕婦食用低脂乳酪可能增加子女未來罹患哮喘和過敏性鼻炎的風險。 英國廣播公司新聞網引述歐洲呼吸學會學者談話表示， 這可能是因為低脂乳酪中缺乏保護性脂肪酸。

研究者分析7萬名丹麥女性的飲食， 並追蹤她們子女的狀況到7歲。 結果發現， 和不吃低脂乳酪的孕婦相比， 每天搭配水果食用低脂乳酪一次的孕婦， 子女7歲時罹患哮喘的幾率高出1.6倍。 研究還發現， 這些孕婦的子女罹患過敏性鼻炎（花粉熱）的比率較高。

不過， 研究結果顯示， 懷孕期間攝取牛奶與子女哮喘風險增加無關。

研究主要者馬斯洛瓦來自美國哈佛大學公共衛生學院。 他利用丹麥哥本哈根國家血清研究所的檔案進行研究。 他說：“這個發現令人困惑不已， 低脂乳酪缺乏脂肪酸可能是關鍵。