民間一直有這樣一種說法:如果媽咪在懷孕期間吃醬油的話, 寶寶的皮膚會變黑。 真的嗎?難道孕媽咪連吃醬油的權力都沒有了?小編就帶著各位媽咪們解開謎團吧, 看看這種說法到底是真是假。
孕媽吃醬油 胎寶皮膚會變黑?
我們先來看看看看醬油是怎麼做成的吧。 醬油通常有原色醬油和加色醬油兩種:原色醬油是將原料經加工發酵製成的, 醬油本身就具有自然色素;加色醬油是在醬油制好後, 另取飴糖加熱, 熬製成黑褐色的焦糖, 以此來調配醬油色澤的深淺。 無論哪種方法製作的醬油,
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醬油不但不會讓寶寶皮膚變黑, 還有一定的營養成分。 醬油的原料是大豆、麵粉和鹽, 經過發酵, 提高了B族維生素含量, 還產生了大量的氨基酸, 在提供鹹味的同時, 也能給人體提供氨基酸、鉀、鎂、鈣、維生素B1、B2和葉酸等營養成分。 所以, 孕媽媽適當的用醬油調味既能增加菜肴的色澤, 又能調劑口感。
而且從中醫學觀點來看, 醬油性味寒鹹, 有除熱、解毒之功效。 因此, 孕媽咪不必忌醬油。 但從衛生指標等因素來看, 孕婦還是以吃原色、純釀造醬油為好。
孕媽健康吃醬油 小編來支招
醬油營養豐富, 能夠幫助孕媽咪和胎寶寶補充豐富的營養。
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醬油的含鹽量高達18-20%, 除了調味以外, 主要是為了防止醬油腐敗變質而添加的。 所以, 患有高血壓、腎病、妊娠水腫的孕媽咪, 平時更應該小心食用, 否則會加重病情。
那麼孕媽咪到底吃多少醬油合適?研究表明, 正常孕婦每日的攝鹽量以7-10克為宜, 而每5毫升醬油裡大約有1克鹽。 孕媽咪每日除了食用醬油外, 少不了還要在菜肴裡面加一些食用鹽。 所以, 小編建議在媽咪的一日三餐中, 每餐只食用5毫升醬油(約1茶匙)為宜。 如果孕媽咪擔心食鹽過量, 不如可以試試無鹽醬油。
除此之外, 烹調醬油最好別生吃。 烹調醬油在生產、貯存、運輸和銷售等過程中,
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寶寶皮膚白皙 媽咪必點4道菜
醬油不會使胎寶寶的皮膚變黑, 不過, 如果想讓寶寶皮膚白皙, 媽咪們就要做一點努力了。 接下來, 小編為您推薦4道健康美味的菜肴, 幫助媽咪成就一個白白嫩嫩的寶寶哦!
美味1:胡蘿蔔木耳豆腐絲
材料:胡蘿蔔1根, 豆腐絲150g, 泡發的木耳50g,
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做法:
1、豆腐絲用開水焯燙瀝幹水分備用, 胡蘿蔔切絲, 黑木耳切絲, 蒜苗切絲。
2、炒鍋倒油, 爆香蔥薑, 倒入胡蘿蔔和木耳翻炒均勻。
3、加入豆腐絲繼續翻炒, 加少許糖和鹽翻炒均勻。
4、加入蒜苗, 淋入香油, 翻炒均勻後關火起鍋。
美白冠軍:胡蘿蔔。 胡蘿蔔被譽為“皮膚食品”, 能潤澤肌膚。 它所含的β胡蘿蔔素, 可以抗氧化和美白肌膚, 還可以清除肌膚的多餘角質, 對油膩痘痘肌膚也有鎮靜舒緩的功效, 蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。 媽媽白了, 寶寶也跟著白起來。
美味2:蘋果燉黑魚
材料:黑魚1條, 蘋果1個, 食油、生薑各適量, 鹽少量。
做法:
1、黑魚去除內臟, 洗淨後切厚片備用, 蘋果去皮、切塊備用。
2、鍋中油熱, 爆香薑片,
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3、加入適量冷水, 煮開後轉入砂鍋。
4、燉至湯汁濃白, 倒入蘋果塊, 大火煮開。
5、加入少量鹽調味即可。
美白冠軍:蘋果。 蘋果所含的大量水分和各種保濕因數對皮膚有保濕作用, 維生素C能抑制皮膚中黑色素沉著, 常吃蘋果, 可幫助消除皮膚雀斑、黑斑, 保持皮膚細嫩紅潤。 另外, 蘋果含豐富的果膠, 有助腸胃的蠕動, 所含的纖維質可幫助清除體內垃圾, 從而助你排毒養顏。 俗話說, 白, 在某種程度上是會遺傳的。
美味3:牛奶燉雞蛋
材料:牛奶200ml, 雞蛋1個, 砂糖2小勺。
做法:
1、雞蛋磕在碗裡, 加入砂糖, 打至糖溶蛋散。
2、倒入牛奶, 攪拌均勻。
3、用很細的網篩把攪拌好的蛋液過篩, 蓋上保鮮膜。
4、將牛奶雞蛋放進鍋中, 隔水中火蒸10分鐘, 蒸到蛋液表面凝結即可。
美白冠軍:牛奶。鮮奶也是媽媽們非常喜歡的飲品,早上起床早餐配鮮奶,一整天的體力會比較好。最重要的是,鮮奶同樣可以美白。此外,喝牛奶有助體質健壯,增強抵抗力,提供人體必需的氨基酸,因為有些氨基酸在人體內不能長時間保持。
美味4:紫薯銀耳羹
材料:銀耳100g,紫薯100g,鮮百合50g,冰糖50g。
做法:
1、銀耳泡水洗淨,去掉根部黃色的部分,用手撕成小朵。
2、百合掰開洗淨,紫薯去皮切丁蒸熟備用。
3、鍋中加水煮沸,放入銀耳,小火煮至出膠(約40-60分鐘)。
4、加入蒸熟的紫薯,加入冰糖調味,最後加入鮮百合,繼續煮至百合軟爛即可。
美白冠軍:銀耳。銀耳被稱為窮人的燕窩,銀耳煮糖水,不知美味滋補,還可以美白。銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。當然,媽媽食用銀耳,寶寶同樣能吸收到銀耳的營養哦。
蒸到蛋液表面凝結即可。美白冠軍:牛奶。鮮奶也是媽媽們非常喜歡的飲品,早上起床早餐配鮮奶,一整天的體力會比較好。最重要的是,鮮奶同樣可以美白。此外,喝牛奶有助體質健壯,增強抵抗力,提供人體必需的氨基酸,因為有些氨基酸在人體內不能長時間保持。
美味4:紫薯銀耳羹
材料:銀耳100g,紫薯100g,鮮百合50g,冰糖50g。
做法:
1、銀耳泡水洗淨,去掉根部黃色的部分,用手撕成小朵。
2、百合掰開洗淨,紫薯去皮切丁蒸熟備用。
3、鍋中加水煮沸,放入銀耳,小火煮至出膠(約40-60分鐘)。
4、加入蒸熟的紫薯,加入冰糖調味,最後加入鮮百合,繼續煮至百合軟爛即可。
美白冠軍:銀耳。銀耳被稱為窮人的燕窩,銀耳煮糖水,不知美味滋補,還可以美白。銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。當然,媽媽食用銀耳,寶寶同樣能吸收到銀耳的營養哦。