孕媽咪可不可以吃巧克力

孕媽的嘴， 你懂的

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孕婦可以吃巧克力嗎？巧克力不僅口感細膩甜美、柔順嫩滑， 而且還具有一股濃郁的香氣， 許多女性都會喜歡吃巧克力。
那孕婦可以吃巧克力嗎?孕婦可以吃巧克力， 但是要注意量。 懷孕期間， 每天食用不超過100克的巧克力對孕婦和胎兒的身體都有好處

巧克力中所含的銅元素對胚胎的正常發育具有重要作用。 另外有些巧克力中還添加了卵磷脂， 其磷的成份對胎兒大腦發育是大有好處的。 因此， 孕婦可以適當吃巧克力。

孕婦吃巧克力的好處
1、對胎兒有積極影響：孕婦食用巧克力對胎兒的行為會產生積極影響。 雖然這種影響的真正原因並沒有完全查明， 但可以肯定的是當孕婦吃巧克力的時候， 會覺得心情很好， 感覺很棒， 而孕婦會把這種感覺傳遞給腹中的胎兒， 待孩子出世後， 他們會變得更加愉快、開朗
2、預防先兆子癇：美國一項研究顯示， 每天食用一定量的優質巧克力可降低孕婦患先兆子癇的風險， 並可預防妊娠高血壓。 巧克力中的可哥堿是一種重要的化學物質， 能夠起到利尿、促進心肌功能和舒張血管的作用。 巧克力中一些其他成分也對人體有益， 比如鎂， 可以起到降低血壓的作用

3、助產大力士：巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質， 人體對其吸收消化的速度很快，

因而它被專家們稱之為“助產大力士”， 孕婦在臨產前如果適當吃些巧克力， 可以得到足夠的力量促使子宮口儘快開大， 順利分娩， 對母嬰都是十分有益的

孕婦吃巧克力的注意事項孕婦吃巧克力時一定要注意量， 每天不要吃超過100克的巧克力， 否則會對孕婦和胎兒身體不利。
因為巧克力內含咖啡因， 每塊標準大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。 如果孕婦每日攝取300毫克以上的咖啡因可能會導致流產， 使胎兒體重下降， 也有可能導致早產
另外， 過多食用巧克力會使一些必需的營養素缺乏， 這就會影響孕婦的身體健康， 不利於胎兒的生長發育。 而且有的巧克力所含糖分太高， 可能誘發孕婦患妊娠期糖尿病

另外，

巧克力糖分較高， 孕婦吃完巧克力後， 應及時漱口， 防止滋生口腔細菌

孕婦如果喜歡巧克力， 可以在家裡自己動手製作巧克力， 既衛生又有樂趣， 看下適合孕婦的巧克力的做法。

原料：（參考）
外皮材料：苦甜巧克力200公克、白巧克力200公克內餡材料：白巧克力50公克、葡萄果醬30公克、柳橙果醬30公克、鮮奶油(動物性)40公克器具：巧克力模型1個
做法：1、將材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成薄片屑， 分別用小火隔水加熱至融化(水溫不要太高， 約在38℃-43℃左右)
2、將融化的苦甜巧克力倒入巧克力模型中， 使模型的內部均勻地沾上1層巧克力後， 便可將多的巧克力倒出， 把模型放入冷凍冰5分鐘
3、將模型從冰箱取出後再倒入白巧克力， 使第1層苦甜巧克力的內部均勻地沾上白巧克力後， 便可將多的白巧克力倒出， 再把模型放入冷凍庫冰5分鐘
4、製作內餡， 將材料2中多的白巧克力用小火隔水加熱至融化， 其中一半加入葡萄果醬及20公克鮮奶油拌勻， 另一半則加入柳橙果醬及20公克的鮮奶油拌勻
5、將模型從冰箱取出， 分別注入2種內餡至8分滿， 最後再加上1層白巧克力， 放入冷凍庫冰5分鐘後取出， 將模型倒扣使巧克力脫模， 再將白巧克力的上方沾上1層苦甜巧克力， 待冷卻凝固後即可食用
6、白色果醬巧克力也依上述作法製作， 但過程中不需再使用苦甜巧克力， 且外皮部份作1層即可， 作出來的白色巧克力才能隱約透出內餡的色澤。