如何讓孩子更聰明是無數家長關心的話題。 其實, 我們可以從吃入手, 為孩子補充促進大腦發育的營養物質。 孕媽吃了, 胎寶寶會更聰明;小朋友吃了, 也會更聰明。 下面我們來看看是哪些食物吧。
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一. 三文魚
專家表示, 孕婦應補充深海魚, 每週食用2次為宜, 每次建議控制在約170g。 鑒於目前海洋污染的問題, 推薦三文魚、銀鱈魚、大蝦這3種較為安全的品種, 其含有n-3系脂肪中的DHA, 有利於促進胎兒大腦發育。 寶寶滿6個月添加輔食以後, 也可以逐步添加上述3種食物, 每週1—2次, 對大腦發育有好處。
1. 三文魚蔬菜沙拉
食材:三文魚50g, 土豆15g, 綠豆芽20g, 芹菜20g, 胡蘿蔔10g, 洋蔥10g, 花椰菜10g, 香菇10g, 蒜瓣5g, 亞麻籽油5g, 鹽少許。
做法:
(1)蔬菜分別洗淨, 綠豆芽、芹菜切小段, 花椰菜切小朵, 香菇切小塊, 放於熱水鍋焯熟。
(2)三文魚先洗淨, 再入鍋蒸熟, 之後搗碎備用。
(3)土豆、胡蘿蔔也入鍋蒸熟, 再搗成泥備用。
(4)將備用食材混合並攪拌均勻,
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2. 繽紛時蔬三文魚
食材:三文魚80g, 紫甘藍40g, 彩椒30g, 洋蔥20g, 茶籽油5g, 鹽少許。
做法:
(1)將食材分別洗淨, 蔬菜切成絲。
(2)取蒸鍋, 倒入清水, 待水燒開, 將蔬菜分別入沸水中焯熟, 稍放涼滴些茶籽油、鹽並拌均勻。
(3)三文魚裝盤, 將調好的蔬菜放在四周即可。
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二. 銀鱈魚
1. 銀鱈魚番茄豆腐湯
食材:銀鱈魚100g, 番茄60g, 豆腐25g, 茶籽油3g, g鹽少許。
做法:
(1)分別將食材洗淨, 銀鱈魚切片, 番茄切塊。
(2)豆腐切塊, 用來水焯一下。
(3)取鍋, 倒入清水, 燒開後依次下番茄、銀鱈魚、豆腐, 煮熟後加鹽調味。
(4)裝盤, 稍放涼後可以滴些茶籽油。
2. 銀鱈魚燉豆腐
食材:銀鱈魚100g, 豆腐80g, 蔥薑各5g, 橄欖油3g, 鹽少許。
做法:
(1)豆腐先焯水去豆腥味。
(2)將處理好的銀鱈魚置於盤中, 四周均勻放好豆腐, 蔥薑切絲直接撒在銀鱈魚上, 鹽兌水化開澆在銀鱈魚上。
(3)取蒸鍋, 待水燒開將銀鱈魚入鍋蒸5min, 稍放涼, 滴些橄欖油。
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三. 大蝦
1. 紫菜蛋花大蝦湯
食材:
大蝦100g, 紫菜15g, 雞蛋100g, 橄欖油3g, 鹽少許。
做法:
(1)雞蛋打散, 攪拌勻勻。
(2)大蝦去殼, 洗淨備用。
(3)取鍋, 倒入清水, 待水燒開後依次加入大蝦、蛋液、紫菜煮3, 調入鹽, 稍放涼滴些橄欖油即可。
2.大蝦蔬菜粥
食材:
大蝦100g, 大米200g, 小米50g, 綠豆50g, 南瓜50g, 青菜100g。
做法:
(1)小米、綠豆餡提前浸泡10h。
(2)大蝦去殼, 洗淨, 再切小段。
(3)青菜、南瓜分別洗淨, 然後青菜切段, 南瓜且小塊。
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(4)取電飯煲、倒入大米並加清水, 接著加入小米、綠豆熬煮, 待完成前20min加入南瓜, 完成前5min加入青菜、大蝦, 熬煮完成即可。
正常人的IQ在80~120之間
智商是人們通過一系列標準測試測量人在其年齡段的智力發展水準, 有各種類型版本的測試。 以智商IQ來表示, 正常人的IQ在80~120之間, 其中80~90屬於中下(較笨), 90~110屬於正常, 110~120屬於中上(較聰明)。 70~80屬於低常, 70以下屬於智力缺陷, 120~130屬於超常, 130~140屬於智力極高, 140及以上屬於天才。
比爾蓋茨的智商是150, 愛因斯坦是165, 牛頓是190, 達芬奇是220。 一般來說, 智商比較高的人, 學習能力比較強, 但這兩者之間不一定完全有正相關。 因為智商還包括社會適應能力, 有些人學習能力強, 他的社會適應能力並不強。
寶寶智商遺傳誰?
母親的智力在遺傳因素中佔有更重要的地位
澳大利亞科學家最近揭開了其中的奧秘。原來,人類與智力有關的基因主要集中在X染色體上,而女性有兩條X染色體,男性只有一條;同時,母親的X染色體基因決定著孩子大腦皮質的發育程度,而父親的基因則似乎對塑造後代的情感和性格的影響力更大一些。因此,母親的智力在遺傳因素中佔有更重要的地位。
觀察資料顯示,父親智力低下而母親正常,子女出現智力低下的機會小於10%;若母親智力低下,父親正常,則下一代出現智力低下的機會大於10%,故聰明媽媽生聰明娃的說法是有科學道理的。
澳大利亞科學家最近揭開了其中的奧秘。原來,人類與智力有關的基因主要集中在X染色體上,而女性有兩條X染色體,男性只有一條;同時,母親的X染色體基因決定著孩子大腦皮質的發育程度,而父親的基因則似乎對塑造後代的情感和性格的影響力更大一些。因此,母親的智力在遺傳因素中佔有更重要的地位。
觀察資料顯示,父親智力低下而母親正常,子女出現智力低下的機會小於10%;若母親智力低下,父親正常,則下一代出現智力低下的機會大於10%,故聰明媽媽生聰明娃的說法是有科學道理的。