微量元素之六、七 銅和錳
【引言】銅和錳人體的需求極少, 但是孕期如果攝銅不足, 寶寶出生后就容易發生缺銅性貧血及一系列缺銅癥狀;而孕媽咪缺錳能使胎寶寶產生一些畸變。 所以孕期不要挑食, 要全面攝取各種食物, 做個雜事的孕媽咪。
全面攝取各種食物
孕媽咪應多吃些含銅豐富的食物, 如海鮮、動物肝臟、粗糧、堅果和蔬菜(大豆和小扁豆)。 而以谷類和蔬菜為主食的人不會發生錳缺乏, 但由于食品加工得過于精細, 或以乳品、肉類為主食時, 則往往會造成錳攝入不足。 因此, 孕婦適當多吃些水果、蔬菜和粗糧。
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高含銅食物
核桃仁1.59毫克
開心果1.33毫克
蝦0.26毫克
馬鈴薯0.16毫克
蘋果0.03毫克
高含錳食物
大豆 0.50毫克
扁豆 0.49毫克
腰子 0.27毫克
綠茶 0.22毫克
香菜0.16毫克
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