孕媽咪孕期飲食與寶寶視力

1、孕期飲食與未來嬰兒視力的關係
◎婦女懷孕時多吃油質魚類， 如沙丁魚和鯖魚， 她們的孩子可以比較快達到成年人程度的視覺深度。 這是由於,油質魚類富有一種構成神經膜的要素， 被稱為omega-3脂肪酸， 在omega-3脂肪酸含有HDA與大腦內視神經的發育有密切的關係。 能幫助胎兒視力健全發展。 懷孕第7～9個月到出生前後的胎兒如果缺乏DHA， 會出現視神經炎、視力模糊， 甚至失明。 但不建議孕婦吃魚類罐頭食品， 最好購買鮮魚自己烹飪。 孕婦每個星期至少吃一次魚。
◎除了油脂類魚外， 還應多吃含胡蘿蔔素的食品以及綠葉蔬菜。

防止維生素A、B、E缺乏。 尤其是妊娠反應劇烈， 持續時間比較長， 影響進食， 嘔吐的孕婦， 一定要注意維生素和微量元素的補充。 孕早期妊娠反應嚴重者， 不要遷就自己， 要勇敢的面對， 盡最大可能的吃您喜歡的食品， 您時刻牢記， 妊娠反應不是病， 是可以通過毅力克服的現象， 孕婦的飲食與孩子的視力發展有密切的關係。 為了您腹中的寶寶有一雙明亮健康的眼睛， 要鼓勵自己， 多吃對孩子有益的食品。
◎缺鈣的孕婦， 生的孩子在少年時患近視眼高於不缺鈣的三倍。 因此， 懷孕期間補充足夠的鈣是非常必要。
2、媽媽在哺乳期的飲食習慣與小兒視力發育也有著直接關連。 媽媽在哺乳期飲食結構不合理， 是造成幼兒視力發育障礙的原因之一。
◎媽媽在哺乳期攝入過多的脂肪類食物， 會導致母乳中鋅缺乏， 如果媽媽不重視對豆製品和胡蘿蔔素的攝入， 會導致母乳中各類營養的不足， 這些營養素對小兒的視力發育是很有益處的， 會對孩子將來視力發育帶來影響。 因此,建議哺乳期的媽媽要做到均衡營養， 要克服偏食的飲食習慣。
◎如果實在吃不下一些飲食， 應該服用維生素A、胡蘿蔔素、綠葉蔬菜、豆製品和動物肝臟， 這些輔食的吸收都有助於幼兒視力的發育。
◎母乳中含有與視力發展有密切關係的HDA， 這也是提倡母乳餵養好的原因之一， 如果不能夠母乳餵養， 應吃添加有HDA的嬰兒配方奶粉。
3、有利於視力發育的飲食
◎瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等， 裡面含有豐富的蛋白質， 而蛋白質又是組成細胞的主要成份， 組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。
◎含有維生素A的食物對眼睛也有益， 缺乏維生素A的時候， 眼睛對黑暗環境的適應能力減退， 嚴重的時候容易患夜盲症。 維生素A還可以預防和治療乾眼病。 維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類， 植物性的食物， 比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子。
◎含有維生素C的食物對眼睛也有益。 維生素C是組成眼球水晶體的成份之一。 如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病。 各種新鮮蔬菜和水果， 其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨桔子等含量最高。
◎豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的， 鈣具有消除眼睛緊張的作用。 如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。 燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。
◎維生素B1是視覺神經的營養來源之一， 維生素B1不足， 眼睛容易疲勞；維生素B2不足， 容易引起角膜炎。 可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、麥芽等食物。
◎枸杞子具有清肝明目的功效， 對眼睛有益， 枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素， 維生素A、B1、B2、C,鈣、鐵等， 是眼睛的營養品。
小貼士
枸杞子的三種食療配方
1、枸杞子加米：煮成粥後,加入一點白糖。
2、枸杞子加菊花：用熱水沖泡飲用。
3、枸杞子加豬肝：煲湯。
◎維生素E具有抗氧化作用， 可抑制晶狀體內的過氧化脂質反應， 使末稍血管擴張， 改善血液迴圈， 對增強肌肉代謝作用和生殖機能均有良好影響， 能促進病變組織的恢復。 對治療某些眼病有一定輔助作用， 但兒童不宜服用維生素E， 要通過膳食來補充。 膳食中豆油、花生油和香蕉含量均較高， 每100克花生油含維生素E12毫克， 是飲食中維生素E的主要來源。
◎山桑子：山桑子被稱為眼睛的保護神。 山桑子能夠加速視紫質再生的能力， 以促進視覺敏銳度， 山桑子中的花青素成分， 能有效抑制破壞眼部細胞的酵素， 除了山桑子之外， 也可多吃其它富含花青素的食物如紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果， 例如：紅甜菜、紅蕃茄、茄子、黑櫻桃皮、巨峰黑葡萄、加州李、油桃。 最重要的是吃下深色的部分。 因此， 不要把深色的部分去掉。
◎多吃青菜水果對眼睛有保健作用：各種青菜中含有Lutein和Zeaxanthin等物質，尤其是綠色蔬菜。可以預防眼睛受到陽光紫外線的傷害，也能預防自由基對眼睛組織的傷害。

◎多吃青菜水果對眼睛有保健作用：各種青菜中含有Lutein和Zeaxanthin等物質，尤其是綠色蔬菜。可以預防眼睛受到陽光紫外線的傷害，也能預防自由基對眼睛組織的傷害。