很多媽媽懷上了寶寶， 就容易擔心胎兒的健康問題。 對於孕期吃什麼最好最健康， 媽媽們也是相當糾結。 別亂擔心了， 小編為你介紹五大營養食物， 讓孕媽咪安穩度過孕期。
最佳保胎蔬菜：菠菜炒雞蛋
菠菜含有豐富的葉酸， 每100克菠菜的葉酸含量高達350微克， 名列蔬菜之首。
葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。 因此專家主張早期的兩個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。 同時， 菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。
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小編推薦：菠菜炒雞蛋
材料：菠菜300克， 雞蛋150克， 蔥50克， 薑20克， 蒜30克
做法：
1、菠菜洗淨瀝幹水分， 切成小段。
2、雞蛋打散， 加少許鹽和生油拌勻， 切好薑粒和蒜瓣。
3、鍋下油， 先把雞蛋液炒散， 裝起備用。
4、重新熱鍋放油， 把薑和蒜爆香， 放入菠菜炒， 菠菜炒軟後加少許鹽調味， 將雞蛋倒入炒勻就好了。
最佳防早產食品：家常魚頭豆腐湯
丹麥專家研究表明， 常吃魚有防止早產的作用。 丹麥得樂群島的孕婦， 平均孕期比其他地區長5天以上， 奧妙在於食譜中魚類所占比重較大， 因而專家推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。 由於孕婦的孕期延長， 嬰兒的平均出生體重也比其他地區高107克， 為日後的發育打下了良好的基礎， 故此孕期要多吃魚。
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小編推薦：家常魚頭豆腐湯
材料：鰱魚頭800克， 嫩豆腐1盒， 生薑3克， 香菜2棵， 蔥2根， 大蒜2頭， 植物油20毫升， 料酒5毫升， 鹽8克， 雞精3克
做法：
1、嫩豆腐在盒內劃成小塊， 魚頭洗淨斬半， 生薑切片， 香菜、大蒜切碎， 蔥切段;備用。
2、鍋置火上， 燒熱下植物油， 爆香薑片、蔥段和蒜末， 放入魚頭稍煎一下， 加入料酒， 煎至魚頭雙面呈金黃色。
3、倒入清水， 以沒過魚頭為宜， 加蓋大火煮至沸騰， 改中小火煮15分鐘， 直至湯呈乳白色。
4、放入豆腐塊輕輕攪勻， 注意不要把豆腐攪爛;煮沸後改小火燜煮5分鐘。 最後加鹽、雞粉;灑入香菜和蔥花， 即可出鍋。
最佳零食：南瓜子貝果
孕婦在正餐之外， 吃一點零食可拓寬養分的供給管道。 專家建議嗑一點瓜子， 諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。
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小編推薦：南瓜子貝果
材料：A.高筋麵粉500g， 紅糖15g， 鹽8g， 水290cc， 新鮮酵母10g， B.水1000cc， 砂糖40g， 南瓜子200g
做法：
1、將高筋麵粉、紅糖、鹽， 倒入大鋼盆中， 與290cc的水， 均勻攪拌成團狀， 最後加入新鮮酵母， 充分和勻於麵團中。
2、將作法1麵團移置桌面上， 用力搓揉約15∼20分鐘， 直到表面光滑、質地柔軟， 將麵團展延至成為一個微微透明的薄膜為止， 即可把面分割成每個各80g的小麵團， 再分別滾圓。
3、將作法2的小麵團， 先從正中間用大姆指戳一個洞， 再整型成圈狀，
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4、取一鍋， 倒入1000cc的水和砂糖， 以中火煮沸後， 放入作法3的麵團， 兩面各煮約1分鐘， 撈起置於烤盤上。
5、將南瓜子均勻灑在作法4的麵團上， 烤箱預熱220℃， 放入烘烤約18∼22分鐘， 至外表呈金黃色時即可取出。
最佳防吐食物：番茄土豆排骨湯
晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一， 給孕婦帶來相當大的痛苦。 選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用， 營養學家認為， 檸檬和土豆含有多種維生素， 對孕婦尤為合適。
小編推薦：番茄土豆排骨湯
材料：番茄4個， 小排1斤， 薑片適量， 土豆2個
做法：
1、小排在沸水裡煮一下， 撈出洗淨待用!土豆切塊， 待用
2、番茄在在頭上用刀劃一個十字。 然後放入沸水中燙一下， 去皮， 去蒂，
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3、煮過的小排倒入砂鍋中， 放入適當的水， 煮開!
4、起油鍋， 倒入少許的油， 待油熱後放入薑片爆香後， 倒入切好的番茄， 等番茄煮化了後， 倒入煮開小排的砂鍋中!大火煮開後關小火燉40分鐘!
5、然後倒入土豆， 大火燒開後， 轉小火， 帶土豆煮的酥軟後， 放入適量的鹽。 出鍋即可!
最佳酸味食品：櫻桃蘿蔔拌黃瓜
孕婦往往對酸味食品感興趣， 而孕婦吃酸也確有好處。 女性懷孕以後， 胎盤分泌一種絨毛促性腺激素， 可抑制胃酸的分泌， 導致消化酶的活力降低， 使孕婦胃口減弱， 消化功能下降， 故吃酸無疑是對此種反應的一種補救。
不過孕婦食用酸味食品要注意選擇。 山楂的營養較豐富， 但可加速子宮收縮， 有導致流產之嫌， 故孕婦最好“敬而遠之”。 而番茄、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品，孕婦宜食之。
小編推薦：櫻桃蘿蔔拌黃瓜
材料
黃瓜，櫻桃，蘿蔔，鹽，糖，醋少許，香油
做法
1、黃瓜一根切片，櫻桃蘿蔔切片，加鹽、糖、少許醋、香油拌下。
而番茄、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品，孕婦宜食之。小編推薦：櫻桃蘿蔔拌黃瓜
材料
黃瓜，櫻桃，蘿蔔，鹽，糖，醋少許，香油
做法
1、黃瓜一根切片，櫻桃蘿蔔切片，加鹽、糖、少許醋、香油拌下。
