孕媽咪補充營養品有無必要

有些說法認為吃燕窩可以讓准媽媽皮膚白皙， 不長妊娠斑， 並且讓孩子以後的皮膚好， 但是目前並沒有證據表明燕窩有這樣的功效。 另外， 燕窩的營養價值並不像傳說中的那麼高， 其蛋白質中人體必需氨基酸只有一種， 礦物質人體吸收不了， 維生素含量也並不比其他水果更高。 所以， 准媽媽沒有非吃燕窩不可的理由。 如果吃， 就把它當作一般食物偶爾吃一下即可。

海參作為海產品， 蛋白質品質較優， 脂肪含量低， 想吃也可以， 但最好不要把它的功效想得太神奇， 當作一般食物， 與其他食物搭配，

偶爾食用即可。

准媽媽對宣傳中的營養品， 最好抱有一顆平常心， 一種食物營養價值再高， 都比不上多種食物搭配的營養價值。 所以， 還是適當搭配五穀雜糧、蔬菜、水果、牛奶、堅果為好， 只要豐富了食物種類， 營養是不會成問題的。 材料：魷魚500克， 松子仁25克， 花椒、蔥段、薑片、醬油、鹽、清湯、料酒、水澱粉各適量。 做法：將魷魚切薄片， 十字花刀交叉劃成松果形， 放入熱油鍋中， 翻炒至魷魚片卷起來， 盛出備用。

將花椒放入熱油鍋內炸出花椒油， 稍涼後， 撈出花椒， 放入適量蔥段、薑片炸出香味， 然後倒入松子仁炒至杏黃色， 倒在魷魚上。

將適量清湯、醬油、鹽、料酒先後放入鍋中， 大火燒沸， 撇去浮沫， 用水澱粉勾芡後倒在魷魚上即可食用。 推薦理由：魷魚中含有多肽和硒，

有抗病毒、防輻射的作用， 適合准媽媽現階段食用。 材料：鱈魚肉150克， 檸檬1個， 雞蛋1個， 澱粉適量， 鹽少許。 做法：將鱈魚切塊後， 把檸檬切開擠汁， 雞蛋打散， 取雞蛋清和適量澱粉， 攪拌均勻， 將檸檬汁、蛋清、澱粉與鱈魚拌勻， 醃制20分鐘。 將鱈魚放入鍋中雙面煎熟， 加鹽即可。 推薦理由：用檸檬汁醃制魚塊， 味道清爽開胃， 適合孕早期的准媽媽。 鱈魚是深海魚， 污染小， 鈣、鐵、碘含量都很豐富。