懷孕， 要不要節食？
千萬不要節食。
這可不是讓你挨餓的時候， 而是讓你吃好的時候。 也就是說， 你需要放棄一部分自己喜歡的食品， 比如不要過度貪戀甜食、甜飲料等， 而要“大嚼”些自己不太喜歡但營養豐富的東西。
生活是不公平的。 一塊巧克力蛋糕給胖人帶來的是貼在臀部的脂肪， 而輪到那些在孕期有權利增加12千克體重的瘦人身上， 它卻能消失的無影無蹤！今天， 孕激素令你胃口大開(一個屈服引誘的藉口)， 那我們推薦你去嚼嚼芹菜莖。
“當豐滿的女人懷孕時， 一生中， 她會第一次以胖為美。 這時，
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讓孕婦不發胖進食小技巧
飲食並非少吃就能減肥；如進食的技巧、食物的烹調、外食的選擇等等， 皆是控制體重的關鍵。 同樣的營養價值， 如果選擇熱量較低的食物， 對體內的寶寶並沒有差別， 但是對於母親本身， 可是影響很大唷！而且這些觀念及技巧， 對於產後恢復身材也很有幫助。
進食行為改變：
★改變進餐順序：先喝水→再喝湯→再吃青菜→最後才吃飯和肉類。
★養成三正餐一定要吃的習慣。
★生菜／水果沙拉應刮掉沙拉醬後再吃， 或要求不加。
★肉類應去皮且不吃肥肉， 只吃瘦肉部份。
★油炸食品先去油炸面皮後再吃。
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★濃湯類只吃固體內容物， 但不喝湯。
★帶湯汁的菜肴， 將湯汁稍加瀝幹後再吃。
★以水果取代餐後甜點。
★以茶、開水或不加糖的飲料及果汁， 來取代含糖飲料及果汁。
★注意食物的種類及吃的份量。
★吃完東西立刻刷牙， 刷過牙就不再進食。
★睡前三個小時不再進食(但白開水除外)。
烹調方式改變：
★儘量用水煮、蒸、燉、涼拌、紅燒、烤、燙、燴、鹵的烹調方式。
★以上的烹調方式儘量不要再加油， 可加醬油(非醬油膏)。
★善用蔥、蒜、薑、九層塔、五香粉、花椒粒、八角及一些中藥材來增加美味。
★烹調時少加入糖。
★烹調時少加用勾芡。
★烹調時少加入酒。
★煮飯、買菜前， 先算好吃飯人數及份量， 避免吃下過多剩菜。
★青菜可多吃， 但是最好以燙的為主， 或將湯汁滴幹以減少油脂的攝取(或用清湯、開水洗)。
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★吃飯勿淋肉燥、肉湯。
