一般來說, 常見的過敏原因分為空氣塵蟎與食物兩大宗, 食物更是有許多潛在難辨的過敏原, 更教人不得不仔細注意孩子飲食選擇, 因為食物而導致的過敏性疾病有很多, 包括過敏性氣喘、異位性皮膚炎、過敏性鼻炎、食物過敏、蕁麻疹等, 以臺灣來說, 海鮮是最常引發過敏反應的食物, 大人小孩都不例外, 而牛奶則是新生兒、幼兒中常見的食物過敏原, 輕則身體局部起紅疹, 嚴重則蔓延全身甚至演變成皮膚炎。
除此之外, 根據多項國外研究都證實, 女性懷孕時的飲食選擇, 對於胎兒未來是否會患有過敏是關鍵期。
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孕媽咪飲食守則
適量堅果:兒童過敏病的發病與否, 可以於懷孕的第二產期(即第4個月)及新生兒出生後的6-9個月內, 事先加以預防, 就可以大幅減少過敏兒的產生。 《美國醫學會兒科醫學期刊》(JAMA Pediatrics)中的研究報告指出, 一周攝取5份以上堅果(1份約45-55公克)的孕婦, 孩子出生後患有過敏的機率較低。 因此媽媽在懷孕期間, 甚至在孕期前後攝取堅果、花生, 都可以幫助小孩預防過敏發生。
避開過敏原:如果媽咪本身原本就已知對於某些食物有過敏的可能, 那麼更要在懷孕期間避開這類食物,
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多吃魚肉和蔬菜:多攝取含有維他命C、E、β胡蘿蔔素與Omega-3脂肪酸等營養素, 有助於降低過敏發生機會, 因此在孩子的飲食中多攝取新鮮蔬果, 例如維他命C豐富的水果、胡蘿蔔、深色蔬菜, 或有Omega-3脂肪酸的鮭魚、鱈魚。 也可以添加些益生菌食品來幫助預防呼吸道過敏症狀, 但對於異位性皮膚炎、蕁麻疹、濕疹等肌膚過敏症狀, 則較不具緩解和預防的功效。
寶寶6個月大後再添加副食品
一般來說, 寶寶大約在4個月大時就可以進入添加副食品階段, 不過如果家中有過敏家族史, 最好延至6個月左右再讓小孩吃副食品, 也要避免過早添加含蛋或小麥的副食品。