孕媽媽不宜進吃哪一些調味品？

蔥、薑、蒜、香菜有比較強烈的辛辣芳香的氣味， 在加熱時能夠去除原料的腥膻氣和其他異味， 同時可以增添菜肴的香氣， 對孕婦來說， 有開胃和促進消化的作用。

但是， 孕婦對於調味品的使用一定要適量。 哪些調味品不宜吃， 哪些可以吃呢？

這些調味品不宜吃：

懷孕後吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等熱性香料， 以及油炸、炒等熱性食品， 容易消耗腸道水分， 使胃腸腺體分泌減少， 造成便秘。 發生便秘後， 孕婦用力排便， 令腹壓增大， 壓迫子宮內胎兒， 易造成胎動不安、胎兒發育畸形、羊水早破、自然流產、早產等不良後果。

這些調味品要少吃

食鹽：多吃食鹽則會加重孕婦水腫；許多孕婦晚期出現浮腫， 可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮， 用手按壓出現凹陷， 長時間站立行走、中午不午睡則更加嚴重。 這是因為孕婦體內內分泌變化， 易導致水瀦留；同時增大的子宮壓迫下肢靜脈， 使血液回流受阻， 下肢易出現浮腫。

平時吃咸的婦女， 在孕期應注意飲食不宜過咸， 特別是湯裡不要放太多的鹽。 每天鹽的攝入量在2～5克為宜。 如果平時口淡， 則按平常習慣即可。 如果出現下肢浮腫， 甚至出現妊娠高血壓綜合征， 則必須按醫囑少吃鹽。

糖精：多吃糖精會導致消化不良， 還會加重腎的負擔；

醬油：醬油中含有18%的鹽， 孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。

味精：味精的首要成分是谷氨酸鈉， 易與鋅結合， 導致孕婦體內缺鋅。

第九屆聯合國糧食及世界衛生組織食品添加劑法規委員會決定， 取消成人每天攝入6～7.5克味精食用限量的規定， 但嬰兒食品仍須慎用。 味精可使食物味道鮮美， 還含有一定的營養， 沒有證實其產生毒素， 因此孕婦只要食用適量， 不必禁用味精。

中藥：有些孕婦患病喜歡服中藥， 主要是由於認為它藥性緩和， 比較保險。 殊不知中藥和西藥一樣， 有不少屬於禁忌與慎用之列。 因此在懷孕期間患病後需用中藥治療時， 應找醫生診治， 不能濫用中藥， 以免給自己和胎兒帶來不必要的損害。

孕婦吃姜、蒜有講究

孕婦在整個妊娠期間不宜過多吃刺激性食品， 對薑、蒜等調味品的吃法也有一定的講究。

大蒜：又稱為胡蒜。 性溫味辛、醇香可口。 它具有較強的抗病毒及殺菌作用， 素以廉價藥膳而聞名。

大蒜含有多種營養物資。 據分析， 大蒜含有蛋白質、脂肪、糖以及多種礦物質和維生素。 孕婦吃大蒜有益健康， 能促進人體的血液迴圈還能促進智力發展， 大蒜對多種病毒、細菌有殺滅作用， 還有抗真菌、抗原蟲作用。

大蒜可以防治感冒。 根據發病的原因， 感冒分為兩類：一類是由流感病毒引起， 稱為流行性☆禁☆感冒， 簡稱流感。 它是孕婦之大忌。 因為流感病毒可隨血液侵入胎盤。 如果妊娠早期患流感可導致畸胎；發生在妊娠中、晚期，

另一類是由傷風受涼引起， 稱為普通感冒， 是由細菌或病毒感染所致， 主要表現為鼻咽部炎症。 孕婦因為免疫功能降低， 更容易發病， 應該積極預防。

教你如何健康吃大蒜

取大蒜20克， 搗爛為泥， 糖水沖服， 能散寒健胃， 可預防感冒、流腦， 治療頭痛、肺炎、痢疾、惡寒發熱等， 亦可助消化及增食欲。 早飯前吃糖醋大蒜10克， 連吃15天為一療程， 可防治妊娠高血壓及慢性支氣管炎。 取大蒜30克搗爛煎水調沖， 溫浴外☆禁☆陰或足部， 可以治療滴蟲性陰☆禁☆道炎與腳癬。