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孕媽媽冬季適合喝什麼湯?

冬季天氣乾燥, 孕婦更需要及時滋潤養生, 確保胎兒水分的充足供應。 那麼適合孕婦喝的湯有哪些呢?下面介紹幾款適合孕婦喝的滋潤養生湯。

冬季孕媽媽適合喝什麼湯呢?下面一起來看看吧!

沙參玉竹蜆鴨湯

用料:本湯取北沙參30克玉竹30克, 蜆鴨一隻味料適量。

製作:先將蜆鴨剖殺, 去除毛及內臟洗淨血污, 砍成粗件備用。 北沙參與玉竹分洗淨, 然後將上述湯料同放進湯煲內先用中火, 後用文火燜煮一個半小時, 加味料。

功效:本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺, 養胃生津, 又有蜆鴨的補中益氣, 和胃消食,

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三者合用, 既清又補又養, 對於熱邪未盡, 陰津微傷, 虛火上升之體, 實乃清補之良湯。

鯽魚香菇湯

材料:鯽魚、香菇、青菜、冬筍。

調味料:鹽。

做法:鯽魚洗淨、入油鍋中炸成金黃色。 香菇洗淨泡軟, 冬筍剝去外殼、切片, 青菜洗淨。 將其加水熬湯, 大火開後轉小火煮約20分鐘, 加鹽調味即可。

功效:補氣、利水、消腫、改善小便不暢。

雞糯米蔥白粥

材料:烏雞腿、圓糯米、蔥。

調味料:鹽。

做法:烏雞腿洗淨、切塊滾燙洗淨瀝幹。 將烏雞腿加4碗水熬湯, 大火開後轉小火, 約煮15分鐘, 再入圓糯米煮, 開後轉小火煮。 蔥白去頭須, 切細絲, 待糯米煮熟後, 再加入鹽調味, 最後入蔥絲悶一下即可。

功效:補氣養血、安胎止痛, 改善氣血虛弱所致之胎動。

秋季乾燥易上火, 孕婦要注意喝湯調養,

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補水補營養, 這樣才能有效防止上火。

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