冬季天氣乾燥, 孕婦更需要及時滋潤養生, 確保胎兒水分的充足供應。 那麼適合孕婦喝的湯有哪些呢?下面介紹幾款適合孕婦喝的滋潤養生湯。
沙參玉竹蜆鴨湯
用料:本湯取北沙參30克玉竹30克, 蜆鴨一隻味料適量。
製作:先將蜆鴨剖殺, 去除毛及內臟洗淨血污, 砍成粗件備用。 北沙參與玉竹分洗淨, 然後將上述湯料同放進湯煲內先用中火, 後用文火燜煮一個半小時, 加味料。
功效:本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺, 養胃生津, 又有蜆鴨的補中益氣, 和胃消食,
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鯽魚香菇湯
材料:鯽魚、香菇、青菜、冬筍。
調味料:鹽。
做法:鯽魚洗淨、入油鍋中炸成金黃色。 香菇洗淨泡軟, 冬筍剝去外殼、切片, 青菜洗淨。 將其加水熬湯, 大火開後轉小火煮約20分鐘, 加鹽調味即可。
功效:補氣、利水、消腫、改善小便不暢。
雞糯米蔥白粥
材料:烏雞腿、圓糯米、蔥。
調味料:鹽。
做法:烏雞腿洗淨、切塊滾燙洗淨瀝幹。 將烏雞腿加4碗水熬湯, 大火開後轉小火, 約煮15分鐘, 再入圓糯米煮, 開後轉小火煮。 蔥白去頭須, 切細絲, 待糯米煮熟後, 再加入鹽調味, 最後入蔥絲悶一下即可。
功效:補氣養血、安胎止痛, 改善氣血虛弱所致之胎動。
秋季乾燥易上火, 孕婦要注意喝湯調養,