孕媽媽吃核桃能補胎兒大腦嗎？

生一個聰明的寶寶是所有媽媽的願望， 胎兒時期的大腦發育直接關係著寶寶的智力， 哪些食物能為胎兒大腦發育提供幫助是孕媽媽非常關心的問題。 經常有媽媽問， 吃核桃是不是會補腦， 吃果仁會不會寶寶更聰明?要想解決這個問題就先要瞭解胎寶寶大腦發育的特點。

在所有器官中， 大腦是胎兒生長發育最早最快的一個， 母親懷孕18天時， 在胚胎裡就可以辨認出神經板， 它是大腦的雛形。 成熟的大腦約有140億個神經細胞， 在懷孕後期， 胎兒腦神經平均每分鐘分化增殖2萬個神經細胞， 出生後，

嬰兒腦神經細胞就不再分化增殖。 也就是在胎兒出生後， 再補充豐富的營養， 先天的劣勢已難以挽回。

胎兒大腦發育， 需要的營養成分有哪些呢?

脂類、蛋白類、糖類、維生素B、維生素C、維生素E和鈣這7種營養成分構成了人的大腦。 脂質是胎寶寶大腦構成中非常重要的成分。 胎腦的發育需要60%的脂質。 脂肪中的腦磷脂、卵磷脂及DHA是胎寶貝大腦細胞的主要原料， DHA能促進大腦細胞發育， 增加大腦細胞的數量。

優質蛋白質是胎寶貝生命的基礎物質。 胎腦的發育需要35%的蛋白質， 才能維持和發展大腦功能， 增強大腦的分析理解及思維能力。

糖是大腦唯一可以利用的能源。

維生素及礦物質能增強腦細胞的功能。

我們知道， 母體的營養程度決定著胎兒的發育情況。

在胎兒大腦發育的過程中， 如果孕婦及時的補充各種營養， 這種營養會通過吸收作用供給給胎兒。 如果孕婦營養不良， 則會使嬰兒腦神經細胞的數量減少。 因此， 胎兒時期孕媽媽一定要重視及時供給大腦發育所需的營養。 而在所有的補腦食品中， 核桃是最具營養價值的一種。