據統計， 營養不良的孕婦， 患貧血、毒血症的比率較營養較好的孕婦高， 容易引起胎兒發育不良、體重偏輕， 甚至發生流產、早產、死嬰的現象， 即使到了上學的年齡， 孩子的智力等方面的表現仍然受到胎兒期營養不足的影響。
俗話說：“孕婦一張嘴， 餵養兩個人。 ”要想生一個健康、聰明的孩子， 不可不注重妊娠期的營養。 專家認為， 孕婦營養應從以下幾個方面著手：
主食：孕婦所食用的米、面不宜過細。 加工過於精細的米麵會失去許多營養成分， 所以提倡孕婦食用中等加工程度的米、面作主食。
蔬菜：懷孕的婦女應尤其重視蔬菜的攝入，
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水果：水果的營養成分也決定了它成為孕婦不可缺少的食品(兒童食品)之一， 尤其是柑橘、棗、山楂等含有豐富的維生素C， 孕婦可多選用。
動物性食品(兒童食品)：其中禽肉脂肪少， 肉細， 且營養豐富， 尤其是雞肉燉湯， 是孕婦首選的動物性食品(兒童食品)之一;魚類對胎兒的大腦發育有比較明顯的作用， 應多補充魚肉;另外蛋黃也是孕婦的理想食品(兒童食品)， 最好每天都要吃一兩個蛋黃。
奶類：孕婦每天應保證飲250克以上的奶類。
大豆類：這也是孕婦的必備食品(兒童食品)之一， 專家認為孕婦每天至少要攝人100克的大豆類食物。
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一般地說， 孕婦在每天的飲食中， 如果能保證主食500克， 雞蛋1～2個， 魚、肉、肝類100克， 豆類或豆製品100克， 牛奶或豆漿500克， 新鮮蔬菜500克， 及適量的新鮮水果， 那麼孕婦的基本營養就可以滿足了。 對某些貧血孕婦則應另外添加一些輔助食品(兒童食品)。
另外， 孕婦在妊娠的不同時期其飲食又各有特點：
懷孕1～3個月：有的孕婦妊娠反應明顯， 挑食、噁心、嘔吐。 此時的飲食， 應按孕婦的口味調配， 忌魚腥油膩， 以少吃多餐為宜。
妊娠4～7個月：妊娠反應過去， 胎兒生長加快， 孕婦飲食增加。 這時應注意多補充營養， 保證綠色蔬菜和水果的攝人， 供給胎兒最合理的營養。
妊娠8～9個月：此期胎兒生長特別快， 除保證基本營養物質外， 為防止胎兒發育過大，
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以上對孕期營養做了比較詳細的介紹， “一人吃， 兩人補”， 媽媽吃好了， 孩子才會健壯。
