水果香甜可口, 營養豐富, 食用方便。 但是, 大部分水果的鐵、鈣含量都較少, 如果長期拿水果當正餐吃, 易患貧血。 如果你希望懷孕, 切記你需要全面豐富的營養, 如果為減肥吃個蘋果或柳丁就算正餐, 對自己和未來的寶寶都是十分有害的。
一般水果含豐富的碳水化合物、水分、纖維素以及少量的蛋白質、脂肪、維生素A、B和礦物質, 但是, 粗纖維素含量及其特殊營養成分不如根莖綠葉類蔬菜, 並缺少維生素B12, 所含的氨基酸也不全面。 長期依賴水果作為唯一的營養來源會產生不少弊病, 如貧血等, 尤其對婦女來說尤為突出。
Advertisiment
營養專家們建議, 要吃各種不同種類的食物, 以攝取不同的營養素, 才能達到營養的均衡。 孕婦更不能把水果作為主食, 應該遵循時令而多樣化地選擇鮮品。 水果每餐1-3個, 蔬菜日攝入量400克, 其中綠葉蔬菜應占1/2。
另外, 孕婦一定要跳出超量吃水果的誤區, 每天飯後吃一個水果, 保證營養攝入量就夠了。 近年來臨床發現, 孕婦過量食用水果除容易引發高脂血症外, 還有導致妊娠期糖尿病上升的趨勢。 妊娠期糖尿病是指一些孕婦孕期糖代謝異常, 導致血糖升高, 通常在產後兩個月內恢復正常。 它的發病原因多數是因為飲食不當, 過量吃水果是最大誘因。 妊娠糖尿病如不及時控制, 首先影響母親健康, 部分妊娠糖尿病患者在5~10年後可轉變成2型糖尿病,