蘋果不僅營養豐富， 而且酸甜可口， 脆嫩多汁， 口味清香。 現代醫學研究認為孕婦適當食用蘋果， 有利於母胎保健， 促進順產， 有助於優生優育。
蘋果富含鋅， 汁中的含鋅量超過牡蠣。 美國醫學專家研究發現， 如果產婦在妊娠期間體內鋅元素充足， 分娩時快， 而且順利， 痛苦較少或無痛苦。 孕婦補鋅不僅利於分娩， 而且有助於胎兒健康發育。 據測定， 熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍， 是橘子的13倍。 因此， 孕婦食蘋果， 可補充鋅和碘， 有利於胎兒智力發育。
蘋果甜酸爽口， 可增進食欲， 促進消化。 婦女妊娠早期， 多數人會發生“嘔吐”現象。
Advertisiment
有些孕婦到了妊娠中期、後期， 會出現妊娠高血壓綜合征。 蘋果含有較多的鉀， 鉀可以可以促進體內鈉鹽的排出， 對水腫、高血壓患者有較好的療效。 據日本研究， 每天吃3個蘋果的人， 血壓維持比較正常。
便秘是孕期的三大症狀之一， 蘋果富含纖維素、有機酸， 易促進腸胃蠕動， 增加糞便體積， 使之鬆軟易排出， 可有效的防治便秘。
相關知識推薦：准媽媽注意別喝蘆薈優酪乳 過多飲食對孕婦的危害
七種對孕婦最有利的食物 孕期補鈣做好長期打算 孕吐飲食調理六項注意
