導語： 在懷孕初期的時候， 因為准媽咪生理的變化， 准媽咪這時候容易變得沒有食欲， 但是不吃是不行的， 孕婦食欲不振應該怎麼辦呢？下麵給你推薦3款開胃的食譜。
食欲不振是早孕反應的表現之一， 另一個表現是妊娠嘔吐。 為促進孕婦食欲、減輕嘔吐， 應注意補充足夠的維生素B6。 維生素B6參與女性身體內蛋白質、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代謝。 對於各種病因引起的嘔吐， 尤其是妊娠嘔吐的療效最佳。
一、食欲不振補充點維生素B6。
維生素B6參與女性身體內蛋白質、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代謝。
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正常人每日需要維生素B6大約1.6-2毫克。 如果攝入不足， 就可影響人體對蛋白質等3大產熱營養素的吸收， 引起神經系統及血液系統的疾病。 孕婦如果缺乏維生素B6， 會加重早孕反應， 使妊娠嘔吐加劇， 反復嘔吐不僅造成脫水與饑餓， 而且導致胚胎早期營養不良。 因此， 孕婦要注意攝入富含維生素B6的食品。
維生素B6在麥芽糖中含量最高， 每天吃1-2匙麥芽糖不僅可以防治妊娠嘔吐， 而且使孕婦精力充沛。 富含維生素B6的食品還有香蕉、馬鈴薯、黃豆、胡蘿、核桃、花生、菠菜等植物性食品。 動物性食品中以瘦肉、雞肉、雞蛋、魚等含量較多。
這裡特別推薦孕婦多吃些馬鈴薯。 據測定：馬鈴薯不僅富含粗纖維素，
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研究證實， 生活在缺少新鮮蔬菜或水果地區的人， 只要常吃馬鈴薯， 就很少患維生素缺乏症， 故馬鈴薯在法語中即為“地下蘋果”。 甚至曾有營養學專家斷言：每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯， 就可以得到人體需要的營養素。
值得強調的是， 土豆適宜放在乾燥、避光的地方貯藏。 如果發現土豆外皮變綠， 哪怕是很淺的綠色都不要食用。 因為土豆變綠是有毒生物鹼存在的標誌， 如果食用會中毒。
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夏季多吃鳳梨、蘿蔔等都能開胃， 而與其他蔬菜水果搭配製成飲料更是不錯的開胃食物。
我們為你介紹三款開胃食譜
1、鳳梨蘋果汁
在水果中， 鳳梨中的酶含量最高。 兩餐之間喝杯鳳梨蘋果汁， 既能借助豐富的酶來開胃， 又能補充維生素C， 對健康十分有益， 尤其適合不想吃飯的小孩兒。 因為很多孩子一到正餐時間， 就變得什麼都不想吃， 怎麼哄都不見效。 遇到這種情況， 先不要逼孩子吃正餐， 如果給他一杯鳳梨蘋果汁， 味道好， 他肯定會很樂意喝下。 每天堅持喝一杯， 食欲不好的胃口就能大開。 當然大人飲用也能起到同樣的作用， 需要注意的是千萬不要使用罐裝蘋果汁或鳳梨汁， 一定要用鮮榨的果汁。
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製作方法：鳳梨1/6個， 蘋果1個， 涼開水200毫升。 將鳳梨、蘋果去皮切丁， 加水放入果汁機攪拌均勻， 即可飲用。
2、山楂麥芽茶
山楂是酸性食物， 具有提高胃酸的作用， 再加上麥芽更能消食健胃。 在藥房都能買山楂和麥芽， 需要注意的是麥芽要買外表略帶須的有芽麥芽， 而且要炒過的。
製作方法：山楂10克， 麥芽10克， 甘草1片。 將這些材料洗淨， 加滾水500毫升直接沖泡， 濾渣之後當茶喝， 好喝又開胃。
3、白蘿蔔泡菜
清爽可口的白蘿蔔泡菜可算是開胃首選。 白蘿蔔在所有蔬菜中， 消除疲勞的效果最為理想。 尤其對消除腹脹之氣有很大作用。 做蘿蔔泡菜時， 若使用有機白蘿蔔， 就不必去皮。 生薑則要用嫩姜， 老薑的纖維太粗。 小黃瓜也要儘量買有機的，
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製作方法：白蘿蔔半根， 生薑5片， 小黃瓜2根。 白蘿蔔去皮刨絲， 生薑刨絲或切片， 小黃瓜洗淨切薄片。 調味料可使用糖、鹽、醋， 酌量拌勻。 糖可用蜂蜜， 鹽可用粗鹽， 醋可用鳳梨醋、百香果汁或其他水果醋。 以上的所有材料， 依個人喜好加入調味料拌勻即可。
三、孕婦食欲不振的飲食方法
炎炎夏日懷孕的女性， 更會覺得熱到受不了。 要改善食欲不振的方法， 准媽媽們可以這麼做：
1、少量多餐， 儘量避免空腹， 可以找一些喜歡吃的食物來增加食欲。
2、避免味道重的東西， 最好多吃些清淡的食物。
3、避免自己烹煮油膩的食物、遠離油煙。
4、不要吃油膩的東西， 等到習慣清淡之後， 再慢慢恢復正常。
5、吃飯的時候保持愉快的心情， 或是在讓你開心的環境用餐，飯後儘量多休息。
或是在讓你開心的環境用餐，飯後儘量多休息。