腰果
營養豐富, 含蛋白質達21%, 含油率達40%, 各種維生素含量也都很高。 具有補充體力和消除疲勞的良好功效, 還能使乾燥的皮膚得到改善。 同時還可以為孕媽咪補充鐵、鋅等。
攝入量: 5~8粒(約10~16克)
Tips1:與其他堅果相比, 腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些, 因此, 應避免吃得太多。
Tips2:腰果含有多種過敏原, 對於過敏體質的人來說, 可能會造成過敏, 孕媽咪一定要謹慎。
挑挑選選:選擇外觀呈完整月牙形、色澤白、飽滿、氣味香、油脂豐富、無蛀洞、無斑點的腰果, 而黏手或受潮現象的, 表示鮮度不佳。