速食麵應該煮著吃
和筆者一樣, 想必很多人都習慣將速食麵用熱水浸泡幾分鐘就開始食用。 當然, 也有習慣將速食麵放在鍋裡煮著吃的。 雖然前者幾乎成為了速食麵的標準吃法, 但是在條件允許的時候, 速食麵還是應該煮一煮。 因為煮過的麵條更容易吸收水分, 有利於腸胃的消化, 不容易讓人感覺到腹脹等不良反應;同時, 速食麵煮著吃更方便自己按照口味添加調味料, 更可以加上雞蛋與蔬菜, 使得麵條更加營養可口。 速食麵最好能煮, 可隨意加些蔬菜配料在裡面, 最後再打進一個蛋, 那麼營養就綽綽有餘了。
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泡完面應該把湯倒掉
吃過康師傅等“大品牌”速食麵的人應該都會有這樣的想法--相對於數量不是很多的麵條, 那一碗鮮美的湯或許更有吸引力。 但是從健康角度考慮, 當泡好麵條時, 再放調料包。 同時, 調味料不要全部加進去, 避免鹽分過多, 對身體健康不利。 【速食麵最好用水煮, 濾去水分再加自來水煮熟食用(吃法可自己定義), 以防止有害物質的攝入。 (注:附包贈送的香料儘量少吃或者不吃)】泡速食麵時最好把湯倒掉, 再兌上開水或別的湯, 或者最好不要把調味品全部放入, 只要放上一半, 再添加些許較為健康的調味品, 不但風味更佳, 也吃得更安心。
吃完速食麵應吃些水果
雖然說方便麵食用方便,
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不宜長期吃速食麵
速食麵只是作為一種應急食物, 並非是主食。 所以大家在不必要的情況之下儘量少食用速食麵。 如果長期食用, 可能會引發胃腸方面的疾病。 小小的速食麵其實並不簡單, 科學合理的食用, 才能讓速食麵方便人們的生活。